曹飞没有理会别人古怪的表情，他一脸淡定刨完一个土豆，然后来到灶上。
“你先。”
江三让开位置，站在一旁。
曹飞也不含糊，点着灶，调起火来。
厨房一众人员露出期待之色，终于要见识到老大的厨艺了。刚刚那一定是老大不屑用刀切土豆丝，怕打击到江三，才用刨刀刨土豆丝的……
嗯……一定是这样的。
曹飞召过来的后厨人员，在心里这样安慰自己道。
快看，老大要出手了！
这可是厨师长亲自下厨，机会难得一见啊！
只见……
只见…………
只见厨师长拿起了锅铲啊！！
锅铲？？？
杜熊一帮人，只感觉心中有一万头草泥马奔腾而过。
老大，都什么时候了，你还在装逼，炒个土豆丝居然用锅铲？
你以为这是家里炒菜吗？
厨房里炒菜哪有用锅铲的，不应该用手勺吗？
接下来，杜熊一众人目瞪口呆看着曹飞点着灶，灶的鼓风机都不开，就用明火，在那慢慢翻炒着土豆丝。
一种家庭妇男的影像突然出现在他们的脑海里，那么形象，那么深刻，那么……滑稽。
以至于，他们想……想笑啊！
一旁的江三看着曹飞在灶上慢慢折腾，心里早就清楚这种人是什么货色，有几分水平。
三分钟后，一盘糊嗒嗒的青椒土豆丝完成。
刨刀刨过的土豆丝，炒的时候，炒的不好就很容易沾锅。
因为，刨刀的刀口和菜刀的刀口，完全不能比。
刨刀刨出来的土豆丝，刀切面比较粗糙。而菜刀切出来的土豆丝，刀切面比较光滑，炒出来也比较清爽。
杜熊已经没脸看案板上的土豆丝，这简直就是学徒的水平。
曹飞面色自若，无视周围人怪异的目光，看着江三：“到你了，年轻人刀工还行，土豆丝切的还不错，就是不知道炒出来怎么样？”
杜熊在心里呐喊着：“老大，能不能不要再了。你刚刚可是用锅铲炒菜，你忘了吗？”
青椒土豆丝。
乍一听名字，很普通的一道家常菜。但是，真想炒好一盘土豆丝，难度不比别的什么大菜低。
土豆丝，可以做成酸辣、青椒、炝炒、醋溜等各种味道。
而青椒土豆丝的做法，有的地方放醋，有的地方不放，依据个人口味，酌情添加。
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