重生之厨亦人生_最新章节第六十九章 获胜
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“我选择［鸡汤馄饨］！”
“我投票给黑方！”
“馄饨......”
接下来，仿佛商量好似的，八个评委七个都选择投票给江三。
7：1
这毕竟不是电视节目。
电视上可能为了节目效果，会增加点悬念，不会安排太大差距。
但是！
这是真正的比赛。
好就是好，不好就是不好。
整个会场一阵哗然。
难道传承那么多年的经典名菜［叫花鸡］，不如一份馄饨嘛？
很多人都不服，不理解。
赵云鹏看到这点评，正待发飙，却见韩勇拿起话筒，准备话。
立马，他就像泻了气的气球，不敢再跳腾。
韩勇拿着话筒，环顾四周。
等周围人都安静下来，他才开口道：
“可能，很多人都不能理解。为什么两道菜有这么大的差距？为什么普普通通的馄饨，却能PK掉传统名菜呢？我就来我的看法。”
“第一，［叫花鸡］味道很棒，口感也很好。但是！它存在一个始终无法改变的问题。那就是太没有新鲜感了！街面上，无论是正宗还是不正宗的叫花鸡，它的味道，已经被我们所熟悉。不用吃，我们的味蕾都能记住它的味道！所以，这是［叫花鸡］的第一个失败，缺少创新！”
“第二点，［鸡汤馄饨］属于汤菜，［叫花鸡］属于蒸烤类菜肴。如今是六月天，天气很热！比赛第一道菜，一方是带汤水的馄饨，一方是干巴巴的［叫花鸡］，后面还有别的菜。你们，哪一个更能让人胃口大开？”
“馄饨！！！”
底下人异口同声的道。
“没错！”
韩勇点点头。
“而且，鸡汤早就是蒸好放凉了一会，温度刚刚好，所以我们刚才品尝时，一点也不觉得烫。加上一碗香的鸡汤，大家都知道，颜色好看，不油腻。你们看一下我们的碗。”
摄像师杜大哥，扛着摄像机凑近评委的桌。
后面大屏幕上，可以清楚看到.......
“评委们装馄饨的碗，居然都吃差不多了哎！”
“没错！”
“但是，［叫花鸡］还都剩了好多。”
“怪不得，一致选择投黑方票，实在太厉害了。”
一碗香阵营。
大家都鼓着掌。
“老板太厉害了！”
“对啊！我都想尝一下馄饨。”
隔壁桌顾客此时也向一碗香员工询问道。
“嘿！你们一碗香以后卖不卖馄饨？”
“不知道啊！这得等老板安排。”
“是嘛！太可惜了。我们都想尝一尝呢！”
一碗香的几个大店长一听，心里一动。
看来，得跟老板反映加加新菜了.......
“至于第三点嘛！就是摆盘了，［叫花鸡］的卖相没必要，大家都知道。这个馄饨的造型却很好看。馄饨包法不是随便一握，而是花了点心思，一个个馄饨就像钱袋一样。白色透明的馄饨，绿色的鸡毛菜，红色的枸杞点缀，金黄色的汤底。所以，就算我是白方的人，我也给黑方投票。好了，我的话完了。”
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