停车场很静，我靠在座椅上，开始思考餐馆的薪酬制度。
餐馆目前的这种低薪酬，和我的大力推动是分不开的，现在看来，这个做法未必明智。
最初，万山红在挖角陈国忠的时候，请示过我，我给出的原则是，不超过他原有工资的2倍。陈国忠在内地的工资是1800，来我们这儿就变成了3600。
在讨论万山红自己的工资时，她主动提出每个月3000就行了，我没有吭声，等于是默认了这个数字。当时的考虑是，总经理的工资是个顶，其他人的工资只能在这个顶下面，总经理的低工资，会拉低整个餐馆的工资支出，这样就能有效控制人力成本。
我现在意识到，餐馆总经理的活儿不是那么好干的，这一点，从万山红每顿吃3个火烧2碗胡辣汤下巴还尖成那样就可以看出来。同样，餐馆大厨、帮厨、领班乃至服务员也绝不会轻松。那么，他们现在的薪酬合理吗？
以深圳的市场标准看，显然不合理。
与其等他们觉醒后抗争――万山红当然不会抗争，但时间久了，她也会情绪低落，不如主动调整工资体系以避免大的人事变动。说白了，就是按目前的市场行情，每个人该拿多少就拿多少。这是当下最明智的做法。
任何事业要想做大，都不可能靠参与者的无私奉献，作为股东一分子的总经理尚且有牢骚，其他员工可想而知；要想把餐馆办好，必须有一套良好的薪酬和晋升制度。
一句话，不能让老实人吃亏。
老实不能成为老实人的墓志铭。如果老实人处处因为老实而吃亏，这个社会就不再会有老实人了。
如果餐馆靠压低上至总经理下至服务员的工资来获取一点利润，那么，这样的餐馆不开也罢。
杯子、纸巾、包装袋、碗，等等，属于餐馆的硬件，薪酬制度和内部管理则属于软件，两者同样重要，甚至后者更加重要。硬件问题可以一样样改进，软件问题必须及早处理，绝不能拖到年后。
道理想通以后，我觉得自己有能力说服所有股东同意我的观点和做法。
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