厨神之三界纵横

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厨神之三界纵横_最新章节第三百四十七章 无花果蜜汁烤鸡胸肉



    比起不带骨头死板板的胸肉,翅膀、腿肉、排骨、爪子、鸭舌头这些部位发挥的空间实在是大了很多,而且也更容易做出鲜美的味道。

    加上华夏的就餐礼仪也不像西方那样认为吐骨头是不雅的行为,结构简单的筷子,实际运用中处理各种形态各异带骨带皮的食物比刀叉方便了太多太多了。

    因而在华夏除了注意健身,关注减肥的群体,其他很多人都对鸡胸肉不那么感冒,一份鸡胸肉和一份鸡翅同时端出来相信绝大多数人会选鸡翅。

    今天文字餐厅的烤鸡胸肉可不是普通的肉鸡,而是来自文字森林后来被常照文饲养在农场里的玉白鸡,这种鸡的鸡肉紧实,弹性十足,味道鲜美,肉香浓郁,搭配上碾碎的无花果果酱和罗勒碎更是别有一番风味。

    江白山陶醉的表情无疑就是最好的证明,他闭上眼睛,脸上泛起了兴奋的潮红,嘴里口水泛滥,这鸡胸肉绝对能秒杀他吃过的其他肉类了。

    弹牙的鸡肉咬下去,香浓的肉汁在口中肆意喷溅,微烫的油汁让人在战栗中兴奋。异国风情十足的果香温润的烘托着肉类烘烤时特有的浓香,简直让人欲罢不能。

    稍加咀嚼,就发现涂在鸡肉表层的无花果像芝麻一样的细小种子,混合在鸡肉中,每一次咀嚼都会来来一阵爆发,噼里啪啦的在口腔中被咬爆,烤鸡表层的粘、中层鸡肉的弹嫩,在加上无花果种子爆点十足的脆,让品尝的过程趣意盎然。

    “小白,味道怎么样?”江恒林左手拿叉又手执刀,脱口而出。

    江白山并没有回答他的问题,事实上他完全沉浸在口中的美味上,完全没听清江恒林说了什么,只感觉到二叔直直的看着自己,似乎是说了什么。

    “嗯?”这味道该怎么描述呢?江白山好奇的眨了眨眼,才一开口,一滴鲜美的汤汁从他口中逃逸,顺着薄薄的嘴唇往下滑。

    美味怎么能辜负和浪费呢?

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