鼎食之家_最新章节第9章1
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其实姜氏也不是心血来潮就要给孙女谢妙容买块地，弄个中等规模的庄园给她练手。实际上她是觉得谢妙容八岁多了，也可以试着管一个庄园，毕竟这个时代的世家大族的女郎们出嫁以后都是有陪嫁的，陪嫁的常常就是大大小小的庄园。
而女郎们在出嫁之前娘家的母亲或者长辈就会教她们一些如何管理庄园，如何安排人手，如何看账本，如何统筹规划庄园里面种什么，养什么，怎样才会有好的产出等等的内容。往往这种关于庄园的财商教育在十岁以后就会开始，要是早的也就是在谢妙容这个年纪。
因为要把一个庄园管理好，要让庄园的产出好，这种学习不是一两年就可以的。很简单，光是庄园里面种的东西除了粮食类作物以外，什么果树，药材都要经过好几年才能成熟，才能有收益。有了收益，庄园的拥有者就会比较种的这些东西，哪些产出多，哪些收益好，然后在这些品种里面挑选出来几样适合自己的庄园中的，收益最好的品种继续种。
另外，当世的士族们的庄园中还雇得有工匠，生产各种日用品和加工药材酿酒等。
这也牵涉到配合自己的庄园的种植和养殖品种来雇什么工匠，生产什么产品的问题。这个依然是有一个过程，最终才能确定下来。
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