晚些时候，余下两份饭也卖给了路过的车夫。门口这八份收五十六文，西堤五十二份收四百一十六文。
收铺后，周衡把两边各自的进项和本钱核清。西堤饭单分摊成本二百八十二文，余一百三十四文；零卖八份的料钱另列，不再重复扣进大单。
陆穗和先去南街，把新锅余下的八十文交给唐小满。唐小满收钱时翻了两遍契，确认没有逾期，只说锅若再坏，先看灶，别又怪她的铁。
铺租那一串钱也在三日后凑齐。四百文交到乔大娘手里，这个月的屋钱便一文不欠。
此后的半个月，春生食肆没有忽然挤满整条巷子。三文小碗有时午前便空，有时收铺还剩两份；赶船饼在晴日卖得快，落雨时便少做；醋香肉汁豆腐饭渐渐不必靠赵客替它报全名。
月末那晚，四个人把门关得比平时早。
周衡结清米钱、醋钱、工钱和整月租钱，账上还余二百六十七文。数目不大，暂时不用交给谁。
桃枝盯着那串钱：“这回总有一文可以买糖？”
“你的工钱想买便买。”陆穗和说。
“铺里的呢？”
“留着过下个月。”
桃枝早料到如此，从自己的钱里摸出一文，决定明日只买一小块。
乔大娘当晚送来新契。铺子可再续三个月，租钱仍是一月八百，照旧分两付。她没有再拿东街的租客压价，只加了一条，烟道和屋顶若因食肆用坏，由租户修。
陆穗和看过，递给周衡。
他这回没有替她决定，只把容易扯皮的“用坏”改成“因明火或人为损坏”。乔大娘看了半天，骂账房难缠，最后还是按了手印。
轮到周衡续自己的契时，他把一个月改成了三个月。
陆穗和看着那三个字：“不怕旧案拖住你了？”
“怕。”他答得坦白，“所以有事当天说。”
“若再忘一次？”
“钥匙不还，工钱扣了。”
“你倒会挑。”
周衡在契尾按下指印。陆穗和收纸时，他的手还压着一角，两个人都没有立刻松开。
门外传来敲门声，桃枝跑去开了一条缝。
来人是个陌生的船行伙计，腰间挂着一块白鹭木牌。他抬头确认过新招牌，才递进一张折好的货路单。
“我们东家听说西堤的饭是你们做的。”他说，“白鹭行下月有三条船走临河，想问春生食肆接不接船饭。”
周衡看见那块白鹭牌，手指从契纸上慢慢收了回来。
福昌那辆坛车上也有白鹭记号，许麦娘提过的旧船亦是如此。是不是同一路，眼下还说不准。
陆穗和没有当场答应，也没有把货路单退回去。
她让桃枝把人请进来坐。
春生食肆的招牌已挂了些日子，门外又来了下一桩生意。
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