最后定了两份，汤可以添。
桃枝抱着豆腐往回走，忍不住问：“姐，咱们以后谈生意，都用饭补差价吗？”
“有时候饭比钱好用。”
周衡道：“前提是别忘了把饭算进本钱。”
“你放心。”桃枝说，“吃的东西，我忘不了。”
回到摊上，罗三娘已经听说了八十份急单。
“你那口裂锅熬四十人的汤都勉强，八十人要喝什么，锅气？”
“借你的面锅。”
“我午后还做生意。”
“今日渡船停，午后来吃面的没几个。锅借我两个时辰，二十文。”
“三十。”
“二十五，阿满照算送饭工钱。”
罗三娘看向外甥：“你愿不愿意？”
阿满立刻点头：“愿意。”
“你倒答得快。”
“她给钱比您准时。”
罗三娘抄起笊篱，他已经躲到灶后去了。
锅借到了，柴却不够。
早上蒸饭用掉大半捆干柴，剩下的都堆在屋檐边，前夜沾过潮气。桃枝点了两次，火苗刚起来便冒白烟，把她呛得直流眼泪。
卖柴的人听说她们急用，一捆开价二十五文，比平日贵了八文。
陆穗和没同他争，转身去找炊饼摊主：“你们今日烧完的硬炭和余柴，我一起收。十五文。”
男人正在催另外两家烙饼，头也没抬：“二十。”
“你拿给我，灶膛腾干净，省得自己清。十六。”
“十八。”
“成交。”
桃枝小声道：“怎么这回不慢慢还？”
“锅还空着，多还一会儿，亏的不止两文。”
两口锅同时起火。
裂锅里熬萝卜豆腐汤，罗三娘的面锅煮豆干和青菜。白饼按两张一份分好，不先下锅，免得送到河边全泡烂。吃时再由船工自己掰进热汤。
这样既能装桶，也能分送东西两处。
午时刚过，一百六十张白饼全部送齐。三家做出的饼大小不一，有几张边缘还焦了。
陆穗和把焦边切掉，单独放在一边。
炊饼摊主问：“这些也扣钱？”
“只扣不能吃的。焦边切掉还能卖，不扣。”
男人看她一眼：“你不怕我下回都送焦的？”
“那我便换人。”
“你这话倒省事。”
“我现在没空说长的。”
未时过半，第一桶汤装好。
阿满挑东边五十份，走到半路便被人拦下。木排从上游冲散后卡在浅滩，船工临时换了地方，东边的人全去了北码头。
他又挑着汤折回来：“丁吏说，人都挪了！”
桃枝急道：“北码头比东边远一里，申时怎么赶得到？”
陆穗和问：“有车吗？”
“米铺有辆独轮车。”周衡道，“方才我看见了。”
“掌柜肯借？”
“不肯。”
“那你怎么说得这么快？”
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