她想了想，说，“用瘦肉就没那个香味了。 。也许您可以用培根替代？”刚才拿花菜的时候，她看到老太太的冰箱里有培根。
其实培根也挺肥的，但是老太太居然接受了她的建议。
收拾砧板的时候，陈姗姗看到台面的角落有几个土豆。自从来到岛上，陈姗姗最吃不厌的就是土豆了。这可是岛上的主要出产啊，年产量据说有13亿公斤。可是西人的吃法太单调了。他们的吃法就是土豆泥，还有炸薯条，或者是烤土豆片加色拉。
中国人的土豆菜谱可就多了。陈姗姗最擅长的是酸辣土豆丝。她还做过凉拌土豆丝，土豆炖牛肉，土豆炖排骨，土豆猪骨汤。她还吃过蒋威做的孜然土豆，拔丝土豆，麻辣香锅土豆如果让他来给老太太演示，她会惊掉下巴吧？
“我再给您做一个酸辣土豆丝吧？”反正有现成的食材和辅料。只是她又得借助翻译，费力地告诉格瑞丝，这道菜。。名为酸辣，其实一点也吃不出酸和辣。
陈姗姗今天真是拼了，在一个陌生的厨房里，竟然做出了两道中国菜。格瑞丝老太太今天也是拼了，她的举相机的手都酸了。不过，让她高兴的是，明天孙女们来，她也可以大显身手了。只是，她还得请教一下，这些调料哪里可以买到。还有，这土豆丝怎么切得这么细呢，是不是有什么诀窍？
陈姗姗这切土豆丝的刀功可不是一天练就的。不过，超市里貌似有专门切丝的擦子卖吧。至于调料，每家中国超市的货都很全。就挑一家相熟的推荐给老太太吧。
回去跟老陆一说，老陆不由大笑，“你不如推荐她去看《舌尖上的中国》呢。保准她连移民中国的心都有。你说这老外也真够可怜的，吃点菜就会清水一煮，色拉一拌。真不知道哪里来的食欲，还一个个人高马大的。”
“人家那是高加索人种，他们的个子跟饮食没多大关系。”陈姗姗抢白了一句。
不过她还真的留心去网上了一下，发现竟然真的有英文版的《舌尖上的中国》---a bite of a
看来中国菜在西方真的很受欢迎啊。 。
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