“事实如此啊，我不就是一只高尔夫球吗？被你一棒打得那么远。”
朴凡没想到妻把他的话和她自己接上了，只能尴尬地笑了笑，然后抱歉地说：
“我可不是那个意思。真得没一点那个意思。”
此时，正好又是那个幽黑皮肤的墨西哥待者前来解围：他把朴凡点的龙虾端上来了——三个盘子里装着三只七磅重的，红红的大龙虾。
海景饭店里做的波士顿龙虾，算得上是美国的一道历史名菜。百年以来，海景饭店烹煮龙虾的做法不曾改变过一丝一毫，无论美国几代人的饮食口味和要求改变了多少，他们始终都坚持一种做法——也是唯一的做法：用山上砍伐来的松木煮沸一大锅清水，然后倒入鲜活的龙虾，不加任何调料，使龙虾保留原汗原味，上桌前，再配上饭店自制的佐料和黄油，既可食用。实际上，这是一个极简单的不能再简单的真理：留传越久的，本色越纯正的，美味越浓郁的菜肴，永远是做法最简洁的，最直接的。法国鹅肝，巴西牛排，韩国泡菜，羊肉，日本鱼片-----无不如此。不象中国人做得所谓大菜名菜，那火候，那刀工，那配料，那花式，那程序，实在是过于繁杂，过于精致，过于讲究，让人吃得简直不是菜肴，而是在吃时间和吃功夫。
朴凡记得，朴素为自己过生日时，在北京钓鱼台的国宾馆点上的几个汤菜，都是高汤伴温火，足足煨了四十八个小时，吃一口就是一小时。真是很不值得的花费。
也许，自然，人，饮食，最本色的就是最好的！
朴凡用刀切下自己盘中龙虾的尾部，用叉子叉到妻的盘中。他知道，波士顿龙虾的尾部肉多而肥嫩，是龙虾最可口鲜美的部位。最美味的食品都是应该留给女人享用的。中国不是也一样嘛？鱼头鸡腿和螃蟹，都是要留在女人桌前的。
妻很感动地道谢了一声，低头品尝鲜美的龙虾。
实际上，妻的心里已经很满足了。
妻知道，朴凡从一万公里外的上海飞回美国，是专门为她五十岁生日而来的，要办得离婚的手续，只需在律师发出的文件上签个字，不管在纽约还是上海都行。五十岁的生日，对一个人是多么多么重要的日子啊！尤其是对一个女人！五十岁的前，所有的生日，无论平淡还是快乐，都已经成为记忆，五十岁之后的生日，对一个女人也不重要了。她又一次体会到这个男人的细心。这个男人，只要他想做，总能做到无微不至的细心，细心得会让人感动落泪。但是，在过去的岁月里，他对自己的细心之处，实在实在是太少了，更多更多的是粗心无意。奇怪的是，离婚了，他反而变得处处细心了，变得周到了。他是在弥补内心的愧疚呢，还是一个有品位男人应有的修养呢？她也不清楚。
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