这会儿,只要许瀚海提到脏这个字眼儿,那就是跟噩梦似的,汗毛孔都跟着发麻。
抖抖身回房间找本小人书看了,颜如玉决定不参与这次的杀猪事件。
杀猪的话,许瀚海也是一愣,这么快就杀猪了?关键是他们家没养猪,哪来的猪杀?
“我昨天上镇上买的。”许士良解释,他也不想的,他们家就父子两人,现在多了个颜如玉,那也不过就是多幅碗筷罢了,往日里他是打算到镇上买几斤肉的,可是现在有个电视剧在他们这里拍摄,剧组又是一天两顿的在他们家吃饭,简直就是把他们家当成了食堂。
这过年猪要是不杀,这面子上说不过去,他们家到时候也没东西招待人家,要是人家往外面一说,那多不好意思。
许士良买的这只猪还是很大的,起码的四五百斤重,就是许瀚海他们两个人还真弄不动它。
许士良是转门请了人来帮忙的,隔壁的大伯和他儿子成子。两个都是干惯了力气活儿的,有的是力气。
这年头,杀猪也是个技术活儿,许士良是不会杀猪的,真正的给猪痛快一刀的大屠子,大屠子最近很忙,家家户户请他帮忙杀猪,当然是有偿的。他到许士良家的时候那还是满头大汗的,显然刚结束了已家。
猪真可怜。一瞬间,许瀚海对躺在地上的那只嗷嗷直叫唤的猪产生了同情。可是他的同情,没能换回这猪的性命。
大屠子找了地儿磨了磨已经微微发钝的刀,道:“热水烧好了吧?”
热水是用来脱猪毛的,猪皮厚,猪毛要用热水烫才能掉下来,这可是杀猪之前的准备。
许士良点头道:“烧好了,你看看够不够,不够我在烧点。”为防水少,许士良那可是少了足足三大锅的水的。
大屠子草草看了一眼厨房里的水,道:“够了够了,来搭把手,把水倒进去。”他还有下一家呢,大屠子不想浪费时间。
盆是大屠子带来的,挺大的一个,整只猪躺进去都没问题,许瀚海把水倒进去之后,感觉到旁边的这只猪抖得更加厉害了。
大盆的上方大屠子放了两条板凳,猪架上去之后,嚎的更加厉害了,许瀚海听见那刺耳的声音更是难受了。
许是知道自己快死了,这只猪竟然从被绑在一边的时候就一直在嚎叫,扑腾着四肢想要逃离,可惜四肢被绑,它就是求生意志再强烈,也徒是浪费精力。
突然,一股恶臭从身后传来,原来是这猪在生命的最后时刻竟然失禁了!许瀚海苦笑了一下,这算是最后的报复吗?
长条的白刀子‘噗’一下捅进猪脖子里,血流了一地,染红了一地的风霜,猪是死透了,后续的就是简单地去皮毛。
猪皮是厚的,这去毛的也是专业的工具,许瀚海将那东西拿在手里颠了颠,挺重,摸上去也是粗糙,应该是什么砂石。
大屠子拿着那砂石在猪身上使劲的刮了几下,一层层的猪毛顺着砂石脱落,许瀚海觉得那就是个洗白的过程,你看看,原本多黑啊,几下,这黑猪就变成了白猪了。
猪毛脱落,接下来就简单了,毛扒干净之后开膛破肚,还是那把刀子,从猪脖子划到尾,之后,许瀚海吐了。
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