穿越战国做皇帝

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穿越战国做皇帝_最新章节第一百六十二章 河套种粮



    “粟、麦为主粮”赵括沉吟着,赞许地朝吕不韦点了点头。吕不韦所说的这些农作物,对赵括来说并不陌生。重生前,自幼在黄河岸边一乡村长大的他,那黄橙橙的小米,正是他的最爱。

    “大将军,河套之地,水源充足、土地肥汰接着,吕不韦又将粮食种植的大致计划”概略地做了一番禀报,把赵括听得微微颌首,望向吕不韦的眼光,温暖了许多。

    从垦荒、到种粮,这史上的窃国大盗,不知不觉间,已被赵括改造成了这战国之世的边疆农场主。赵括心头的成就感,顿时油然而生。就在昌不韦条理分明的叙述声中,赵括又一次领略了华夏的农业文明。

    在华夏大地,人文初祖黄帝“治五气、艺五谷”先民们的主食自古有“五谷”之称,这“五谷”乃秦、稷、麦、麻、蔽,以五谷引申出的成语、佳句数不胜数,例如五谷丰登、四体不勤、五谷不分等等。

    西周以前,乃华夏农业文化初启阶段,粮食种植以秦、稷为主。自平王东迁,华夏进入东周春秋、战国之世,先民们的农作物渐渐转变为以粟、麦为主。

    昌不韦所言之粟,实乃梁与粟的统称,所谓细梁为粟,俗称为谷子。穗大、毛长并且粒粗的是梁,穗毛短并且粒细的是粟。初看苗如茅草。粟米粥、粟米团子、粟米蒸饼为战国时期人们的重要主食,文武官吏的俸禄,列国多以粟米充抵。以石为单位计算。平常年景,每亩可产粟一石半约合今四十一公斤。

    昌不韦所言之麦,实为小麦。有春小麦和冬小麦之分,在河套地区,多是种植春小麦,四个月内可成熟。小麦的籽实概圆形,磨成面粉后战国已经发明石转磨,可做成蒸饼、烙饼、汤饼等多种面食。

    这二人边喝边聊,时间过得飞快,不觉间天色已黑。吕不韦聊兴甚浓,关键是他看到赵括双眼中放出异样的神采,显然对自己提到的农耕稼稿之事,甚感兴趣。痴心笃行的垦荒事业,能被大将军赵括如此看重,加之劳力之缺暂时无忧,吕不韦心怀大慰。

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