“怎么就没赚头了你想,这首先成本就不需要你们铺子来出了啊。”崔乐蓉笑意盈盈地道,“成本都是我们自己负担了,换而言之年掌柜你们基本上就是挣钱的啊。”
不出成本和人工,占据两成的利益,那还有啥不好的
“生意可不是这么算的,小娘子你是不知道啊,现在这糕点生意原本就是个难做的,首先这成本就重了,还要人工,原本其中的利益就很薄了,再想想小娘子你这吃食原本卖的就不便宜,就算我们铺子里头能挣点吧,那其中又能挣个几个钱的咱们平安镇上舍得掏钱买了吃的能有几个人的,今天能卖出去说不定到了明天之后那就卖不出去了,小娘子你说我这话说的有没有道理的”年掌柜一脸苦逼相貌地道,扣除成本之后才给两成利,那他能挣个几个钱这也太不值当了,“要我说,小娘子,倒不如你把这个方子卖给了我们,到时候指不定还能够多挣几个钱,而且也省的小娘子你自己辛苦了。”
“年掌柜说这话就有些不大实诚了啊,不谈别的,成本和人工都是我这边来出的,放到你们铺子里头卖,这价钱卖的高了东西卖的多,年掌柜也别小看那两成利,那基本上都是挣的。”崔乐蓉道。
“这话说的就更不实诚了小娘子”
年掌柜还想再说点啥,却是被崔乐蓉打断了。
“掌柜,你也甭说,先听我说完,”崔乐蓉道,“你这铺子里头还没有我们做的这一类的糕点吧”
年掌柜的面色微微一凛,对于这话来说那还真是有些不能反驳,的确他们铺子里头还真的是正经没有这种东西的存在。
“那我再问一句年掌柜你甭生气,”崔乐蓉道,“年掌柜,你觉得我要是不给你方子,像是我们这样的糕点,你们大概能什么时候做出来呢”
年掌柜身体坐得绷直,对于崔乐蓉这话说不上来,他刚刚尝了也没想出到底是怎么做出来的,也许时间长一点的话还能够想出来到底是怎么做的,但就现在的话那还真是不能想到要怎么做的,而且很多东西那也都是带着点不往外传的,要做出这样的饼皮来那肯定也是需要一段时间的试验,谁也不知道到底什么时候才能够做出来不是在年展柜眼里这还是十分有价值的,要不然也不会想着要掏钱买了。
“不说你们现在能不能做出来吧,就算是以后能做出来那也是以后的事情吧那对于一个糕点铺子来说,别人家没有的你们家有了,这还不够独一无二的么”崔乐蓉看着年掌柜,“至于你说的咱们镇子上的确是舍得花钱的人不是那么多,但年掌柜你们家不是在城里面还有一间铺子么,城里面舍得花钱的人可比咱们镇子上要多的多吧再说了,年掌柜你们就不想着做这独一无二的么”
年掌柜听着崔乐蓉的话,觉得这小娘子还真是个精明的,完全算是抓住了他的那个心态,哪个铺子不想有这些个独一无二的东西,光是想到这一点的时候都觉得有几分的激动,要是真的能够做到独一无二那对于他们铺子那可是不一样的存在,还怕没人来买吗
这小娘子肯定是不会愿意在现在这个时候就把方子给卖了出来的,所以这买卖要是想自己单独来做的话那肯定是不可能的了,但只要东西放在他们铺子里面,那就是他们铺子里头独一无二的存在,那生意肯定就不一样了啊,就算挣不来太多的钱,至少也能够让他们铺子的生意和名声更上一层楼。
年掌柜想了想,虽说两成利那的确是有些薄了点,但也不代表着自家完全不挣钱啊,这两成利就和白捡的没有什么两样,还能顺便把他们铺子的名声给扬一下。
“小娘子,这生意也不是不行,我就想问你一句,要是我们铺子和你做了买卖,那你还会和旁人做了这个买卖吗”年掌柜道。
“当然不会,这一点我还是能够保证的”崔乐蓉看着年掌柜道,她当然是知道年掌柜说出这话来是什么意思,不就是为了保证这唯一性么。
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