艾若的红楼生活_最新章节385 芽菜

    贾瑗让他们坐下，扶着穆哥儿坐下，看桌上有一碗汤，倒也认识，这是红楼菜，宝玉当时被打后，吵着要吃的那道小荷叶汤，里面有些小莲蓬、小荷叶之前面疙瘩。各种色，汤极清，显得很漂亮的。

    这道菜用王熙凤的话说，“口味不高贵，就是费磨牙的。”译成人话就是，‘东西不值钱，就是费工夫。’里面的面疙瘩用的面是取的荷叶的汁揉的，吃起来就是透着荷叶的清香，而那模具还是拿纯银打造的，汤头是鸡汤做底的。连薛姨妈都说他们是想绝了，这么吃法。可见这菜有多么费人费事了。

    贾政家反正没做过，以艾若的性子，有这功夫，吃鸡汤面多简单啊，要吃荷叶面，用荷叶汁揉面就是了，费这事！

    贾敏过年过节时，倒是会做一两次，算是图个富贵喜庆。想是自己今天说要做南方菜，于是他们才做的。想想也是第一代东平郡王其实也是金陵人，他们只怕口味是差不多的。

    “这汤是用鸡汤做的底，做起来极费事，你多吃点。”她亲自给穆哥儿盛了一碗，让他选喝汤，开开胃。

    “大哥，你没事吧？”穆大姑娘也看出来此时穆哥儿的脸色不好了。

    “睡迷了，都是你嫂子，没事逼我睡觉。”穆哥儿摆手，他倒不觉得这汤有什么可稀罕的，他可是从小长在宫中的，而这道菜是从宫里传出的。若不是贾瑗亲手给端的，他只怕要笑她没见过世面的。正要再说点什么，猛的看到桌上有一道芽菜，不禁皱了一下眉，他家的厨子可不是小吃货，能做上百种没味道的芽菜出来。

    “怎么啦？”贾瑗看到他皱眉了，却没注意他是看到芽菜才皱眉的。

    “快吃饭吧！这汤不错，你们也喝。”穆哥不想说芽菜的话题，甚至不能说，为什么家里的餐桌上不能有这道菜，只能对两个妹妹笑了一下，让她们吃饭。自己低头喝汤。

    贾瑗刚刚没注意有一道芽菜，要知道，此时是冬天，芽菜可是稀罕物儿，让人给穆家姐妹盛汤，才注意到边上那翠绿的一小碟。猛的看到，倒是有点百转千回的意思了。

    她对这菜也有点情节的，看到了，就会想到了路远，想到他为了让自己爱吃，而做的努力。之前路远在时，每当桌上有这道菜时，大家都会莫名的冲着她笑。还会故意的说，尝尝今天芽菜什么味！

    等路远不在了，于是只要有她在的饭桌上，就根本看不到这道菜了。她知道，大家都怕她会难过，所以她只当这世上没有这道菜了。猛不定的突然看到了，她若没有一点反应，其实也就不是人了。

    是啊，看到了，当然会难过，曾经有个人，只是为了一道菜所做的努力。她下意识的还是挟了一小筷子，放到了嘴里，还是有她不喜欢的土腥味，即便是用鸡汤提了味，还是没掩住，她还是咽了下去。抬头看看，大家都看着自己。她给一人挟了点，也给穆哥挟了一筷子。

本章未完点击下一页继续阅读