我有一张江山社稷图

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我有一张江山社稷图_最新章节第五十二章,讲究细水长流



    潘生说道:“这个竹子富有极高的观赏价值,但是用他的竹段来制作竹筒饭,有什么不一样的地方吗。”



    林磐对着身边的周强,赵美说道:“这个要试一试才知道,那边有一个黄土堆,我让村里的建筑工人在哪里筑造了一个土窑,我们就在哪里制作竹筒饭。”



    在山下一颗挺拔高耸的橄榄树下,有一个堆砌起来的黄土堆,林磐正瞧着无人利用之时,让人做了一个土窑,高约一米,宽度有半米宽,用黄土加上水泥夯筑而成,坚固牢靠,不易风化。



    林磐用锯子将一节成熟,颜色如同金镶玉般的竹子给锯下来,锯成四段。



    周强说道:“竹筒饭,需要准备的食材有大米,香菇,鱿鱼,肉丝。”



    “不用了。”



    众人看着林磐从小木屋走出来,手里的敞口袋装着几斤洗干净的猫牙米。



    “不会吧,这就行了。”众人重度疑惑。



    林磐就要用最简单的食材,作出最顶级奢华的舌尖美味。



    潘生说道:“我承认刚才的油烹竹笋非常美味,但这个林老板用简单的米饭就像做出竹筒饭,能好吃到哪里去,这我可不相信。”



    赵美轻声细语说道:“林老板的行为让人难以理解,我不认为这是可行的。”



    随便别人怎么说,用事实说明一切。



    因为天气晴朗,土壤不沾水汽,特别容易生火,林磐采用最原始的办法,用树枝和木片就点燃了火焰,再架上干柴,很快土窑就烈火熊熊燃烧起来。



    林磐将淘洗干净的猫牙米全部装入了竹筒中,除了加入少量的食盐,其余的佐料油酱什么都不添加,准备充分,用原生的竹节塞住了另一个出气孔,就横着搁在了夯实的土窍中,这样能增加竹筒本身和火焰的接触面积。



    在熊熊燃烧的烈火的炙烤之下,那竹筒蒸腾出一阵阵热气,直到干柴渐渐熄灭,竹筒本身金镶玉的颜色丝毫不改,但其实竹筒本身的温度却很高。



    “哇,没有想过经过烈火本身的烘烤,金镶玉竹竟然不被烤得炭黑,这个确实是从所未见。”潘生,肖天赐还有周强,赵美惊讶不已。



    林磐将竹筒捞起放在了盛满冷水的花盆子中,嗤啦一声,那竹筒上下蒸腾出一股热烟,在半空中袅袅回旋,竹筒本身上的热量消弥在冷水之中,用手指触之,那清水温度很高。



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