我有一张江山社稷图_最新章节第五十章，椒盐竹笋

    林海平眼睛一阵轻颤，说道：“哇，这到底是什么竹笋，我从来没有看到。”

    “老爸，这可是金镶玉竹笋。”

    按照江山社稷图秦时村的村长的话说，金镶玉竹笋埋藏在地下，吸收天地之灵气，日月之精华，暮浴清风，朝饮露水，经过三春的孕育才能冒尖，长成白白嫩嫩的竹笋，出土之后，自然是鲜香动人，灵气充裕。

    “金镶玉竹笋，哇，我还是第一次听到这么好听的笋名，这个名字真是太恰当，生动了，这竹笋就像是黄金包包裹着美玉，让人一看就有食欲。”

    林磐将竹笋泡在了装满清水的花盆中，洗脱了沾在笋身上细小的粉末，捞起来时搁在了案板上，由于那笋身太过于细腻滑嫩，那清水顺着笋身滑下来，如珍珠般晶莹透亮。

    林磐在桌面上拿过来了一把阳江刀，那亮白的刀刃闪烁着锋利的光芒，嗤的一声，林磐一步到位，将整一个状如宝塔有七八斤重的竹笋剖开两半，只见笋肉非常白皙，白得那样鲜明，白得那么出众，没有一点异颜色，连那笋身的小丝和纹理都能清晰得到看到，看起来就像是深宫中妃子的手臂。

    林磐拿着刀子朝着那肥美丰厚的笋块切下去，笃的一声，那锋刃刚接触到案板上，一块又肥又嫩的笋片应声而落，如同蝉片般轻盈。

    林磐拿起放在了盆子上时候，阳光透过笋片，清晰而明亮，就像是天山冰玉般，让林海平和李贵梅大为震撼。

    林磐将笋块的八分之一切割成笋片，早已堆满了那洁白透明的盆子。

    切割完成，林磐将敞口锅认认真真地用温开水洗了三遍，确保没有异味和铁锈味，在从容地打开了煤气炉，那淡青色的火焰在敞口锅下方窜烧着，林磐给敞口锅加上了少量的清水。

    很快，清水就烧开了，林磐再从容地将那笋片倒进去，传来了一声声泼辣的声音，溢出了鱼鳞片的细浪，笋片在热水中煮沸了三分钟，林磐再将剁碎的辣椒还有晶莹的加碘盐加进去，重新揭开锅的时候，一阵白色的水雾冲天而上。

    而那敞口锅中的清水随着温度被蒸发，剩下的完全被笋片所吸收到，看到的是沉淀下来的红色辣椒，晶莹亮白的笋片敷上一层盐分，满屋子弥漫着淡淡的鲜香和美味。

    椒盐笋片，大功告成。

    站在了敞口锅边上的林海平和李贵梅翕动着鼻子，轻轻一嗅，闻到了空气中笋片浓郁的鲜香芬芳，还有刺激嗅觉的淡淡微辣，还有让味蕾大开的咸味，这几样味道凑在一起就成了震撼舌尖味蕾的顶级享受，而那晶莹亮白的笋片，艳红的辣椒更是色美，飞扬和含蓄的完美搭配，凑起来就是视觉柔和协调。

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