我有一张江山社稷图

首页

我有一张江山社稷图_最新章节第四十六章,治好厌食症



    老奶奶动情地说道:“小兰这孩子从小就命苦,体弱多病,身体病弱,吃不下去东西,总是很感谢你还能回来看看我的小兰。”



    林磐轻声安慰着老奶奶说道:“放心,小兰这孩子会很快好过来的,以后也不用担心我不会再来了。”



    林磐静静地看着小兰,如能将她带到现实社会中那就更好了,可惜以现在的精神力还远远达不到。



    咚咚咚,有人扣动着院子的柴扉小门。



    “是谁。”



    老奶奶手拿着拐杖,行动迟缓地打开了木屋的小门。



    “是吴大兄弟。”



    原来是刚才哪一个赶鸭子的老汉,只见他手里抓着一只鸭子,站在门口之处,看着老奶奶说道:“大姐,知道你的孙女病了,我抓了一只鸭子,想给你的孙女补补身子。”



    老奶奶推开了柴扉小门,对李白直言感谢,说道:“吴昊,你进屋来喝杯水吧。”



    “不用了,时间也不早了,我就先回去了。”



    屋子中的林磐看着地面上呱呱叫的小公鸭,又看着外面院子中的一个炉灶,心中冒出了一连串奇怪的想法,对着老奶奶说道:“奶奶让我来为你们婆孙两人做一道我们当地很有名的特色美味,BJ烤鸭,保管小兰食欲大开,慢慢地就喜欢吃东西了。”



    “BJ烤鸭是什么东西。”老奶奶满脸的疑惑不解,这回再认真地看着林磐一身奇怪的装束,觉得着年轻人不简单。



    作为一名资深的九零后吃货,在那个穿越剧盛行的年代,林磐依稀还记得一个经典的电视连续剧画面,说是有一个女生唐小小穿越到朱元璋那个朝代,作出了一道BJ烤鸭,让饱经丧子之痛的朱元璋食欲大振,在大明宫廷掀起了一股美食狂潮的故事,作为资深食客,林磐可是对如何制作BJ烤鸭的步骤很了解,只是从来没有实践的机会,今天刚好有这个机会。



    老奶奶说道:“烧菜做饭的厨房就在院子的柴房中,公子请自便吧。”



    林磐来到了柴房中,看到柴房的右侧同样是有一副炉灶,炉灶上有姜片,桂皮,八角,香叶,缺了几种香料,但是有这些东西,便可以动手制作BJ烤鸭?。



    林磐首先来到了院子中,将小公鸭宰杀,然后盛水到木盆中,将鸭子放到了冷水中,脱毛洗脱干净,发现门口的开阔地面上竟然有香葱,拔了香葱,切成葱蒜。



    将鸭子的内脏全部去除之后,再将各种香料,葱段塞入腹部中,可惜这是在古代,没有生抽等酱油,但却也有一些农家精心调制的油酱,林磐将其均匀地倒入了鸭子的喉咙中,然后再将炉灶上的开水烧开,淋在了鸭身上,前前后后大约半个小时,再用竹签将鸭子的腹部给密封开来,挂在了走廊上两个小时晾干之后,此时炉灶的柴火已经熄灭,变成了炭火,林磐再用一根铁丝吊住了鸭脖子,架在炉灶中慢慢烘培烧烤。



本章未完点击下一页继续阅读