老江还有另一项烹饪技能，技术高超，便是擅于吊汤。都说戏子的腔，厨子的汤。这话并不虚假，有时候一碗汤，有时候包含山里野蘑菇的所有精华精华，其鲜美不亚于鸡汤，鱼汤。
用此汤做菜，佛堂上的神仙闻到味道，都要坐不住，急不可耐的想要分一羹。
那是由于老江过去食素，善于吊素汤。后来为了迎合宋子骐，也开始吊鲜美肉汤，不管鸡鸭鱼，还是猪肘子，到他手里，都能物尽其用，做出鲜香醇厚的一锅高汤。
用此汤烧菜，香气迎风能飘出三里地。邻居闻到香气，都垂涎三尺。
就连小渔都惊呼：“原先我只知道我老哥的手艺超级棒，没想到还要数江哥哥的菜做的更好吃。”
老江一高兴，又做了京城美食孝敬大伙，诸如豌豆黄和芸豆卷之类的小吃，豆香四溢，入口绵软。
我只知道我老妈喜欢甜品，没想到老周也喜欢，而且食量不小，一盘黄橙橙的豌豆黄，让他自己吃掉大半盘。我想我知道老周最近发胖的元凶。
我故意询问老周，是否满意我家老江的厨艺。他很给面子，用了好几个好来形容老江那无与伦比的烹饪技巧，就差说他的饭菜堪比王母娘娘的蟠桃宴会。
我假装不懂：“怎么讲？”
我老妈蕙质兰心，接口道：“当然是称赞我们云瞳厨艺高超，胜似天上神仙食用的美食。”
我心中颇为自得，但仍然故作惊讶：“怎么会？你不是自称五星级饭店的大厨，应该见过大世面。不说别的，就你的五星级厨艺，也应该笑傲海内外。”
没想到一向自视甚高的老周也有谦虚之际，他摸着自己脑瓜顶半长不短的头发，红脸道：“实不相瞒，就因为我在那个五星级饭店当大厨，后来那个饭店巨亏，终于支撑不下去，倒闭了。我就失业了，只好另找东家。谁想我遇人不淑，明珠错投，就误上老元魈的黑船……（此处省略八百字废话）”
我的天，这段话的信息量海大。
我噗嗤一声笑出来，小渔也差点满地打滚。我一想老周毕竟是小渔的亲哥，为了给他面子，我把话岔开去。
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