富源酒店到了。
小货卡直接开到库房入口处，有搬运工帮着搬进了库房，刘芷微命令将其摆放在长长的案板上。
“主任，这些野菜是咱们从凤凰村第一次收购过来的，你可看好了！”刘芷微打开了第一个食品口袋，抓起一株马齿笕，闻了闻，看了看，抖了抖，十分专业地说道：“马齿笕有清热解毒、凉血止痢之功效，也能降血脂、延缓衰老、润肤美容。这种野菜可以做马齿苋汤、马齿苋粥或焯过凉拌，味酸可口……”
王菲可是认真的听着，还用个小本子给认真得记录着。
“鱼腥草，又叫折耳根，有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋的功效，也能增强免疫功能，抗肿瘤。可以凉拌、炖汤或泡茶、味香可口。不错不错，这种纯天然的鱼腥草可要比菜市场里那些人工培植的好多了，光是闻闻这种腥味儿就可以知道，就是这些根须特别多，后厨处理起来有些麻烦而已……”
“蒲公英，有清热解毒、消痈散结、清利湿热的功效，也能利胆、保肝、提高免疫力。可以凉拌、味微苦……”
“薤白，有通阳散结，行气导滞的功效，也能降压、利尿、抗癌。可炒食，凉拌、做泡菜或做粥。冠心病心绞痛患者可以作为食疗。有蒜味。”
“苦菜，有清热凉血的功效，可以治疗乳腺炎、上呼吸道感染、急性咽炎、蜂窝组织炎。苦菜水煎浓缩乙醇提取液，对急性淋巴细胞性白血病、急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。可炒肉、炒蛋、做汤。”
“蕨菜，有安神作用，也能清热滑肠、降气化痰、利尿安神。常见的吃法有滑炒脊丝蕨菜、蕨菜扣肉、凉拌蕨菜等。”
刘芷微不厌其烦地介绍着，王菲也认认真真地学习着。
剩下的野菜还有人参苗、南瓜花、花椒芽、薄荷、田七、神仙草、苦菜、婆婆丁、白蒿、芦蒿、水晶菜、马扎菜、荠菜、曲曲菜、扫帚菜、面条菜、马生菜、蓬蓬菜、芹苗、茴香球、青青菜、仁性菜等等。
刘芷微一一做着野菜的功效及做法的介绍。
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