“小雪老师，你看读书我不如你聪明，可是，做生意你就是外行了。你看春节前后，不管是城里还是乡下，家家户户都大鱼大肉的，早都吃腻了。吃腻了怎么办？他们就想吃点儿清淡的菜品。那清淡的菜品有什么呢？就是青葱小白菜蘸大酱。”胡冬雪听了恍然大悟。于是，她听江焱的爸爸继续说道：
“所以我说你们家墙角的那堆干葱，暂时就能帮助你们解燃眉之急。今天晚上，你就可以把它们都抱进屋来，待缓好了霜雪，把它们都栽在盆子了面，不出二十天，就能长出羊角葱来，再把它们拿到城里去卖，最贵能卖七八元钱一斤，最贱也得值五元钱一斤。你哪也别送，就往我家饭店送就行，我给你中间的差价六元钱一斤，你家有多少，我就要多少。你不用去送，我派人来你家取。”胡冬雪一听笑了，没想到江焱的爸爸这么关心自己，她立刻说道：“行，我一会儿就把那些葱抱进来！”
江焱爸爸见胡冬雪这样高兴，他又接着说道：“你家屋子里面的第二件宝贝，就是厨房里面的那缸酸菜。城里人现在都喜欢吃大锅烩菜。农村人自己家腌的酸菜没有添加剂，吃起来口感特别好，尤其是酸菜猪肉炖血肠，那是东北一绝。所以我说你家的那缸酸菜也是一宝。这腌好的酸菜，成棵卖的话，最贱也得两元钱一斤，你家有多少我要多少。”
胡冬雪听了江焱爸爸的话，顿时惊得目瞪口呆。她真的是没有想到，她还会有柳暗花明的一天。今天的事情，她真是永生难忘啊。她站在屋子里面，笑了一阵，却又哭了起来，仅仅两天时候，她见到人世间最恶的一面，又见到人世间最善的一面，她用手捂着脸颊，顿时泣不成声。
江焱爸爸见胡冬雪这样难过，又慢慢对她说道：“我回去再帮你联系几家中餐。你家的干葱栽完了，可以再到村里去收，别怕多，钱不够，我可以给你打款。还有你家的酸菜如果没有了，也可以到村里挑好的去收，你收多少，我要多少。不出半年，你家被卷走的苞米钱，就都能挣回来。，你现在先给我捞几颗酸菜，我回去试试，如果顾客吃好的话，我再派人来取，省得你来回倒腾。”
江焱的爸爸临走的时候，给胡冬雪扔了两千多元的定钱，说是定钱。他还对胡冬雪说：“如果有时间的话，家里还可以用塑料种一些小白菜，等小白菜长到一两寸高的时候，拿到饭店里面，同样也可以卖个好价钱。”可他带着江焱刚坐进车里，又把头探了出来：“小雪老师，你有手机吗？”
他这一问，胡冬雪愣住了，她连命都顾不上，哪里还有钱买手机呢，于是，她摇了摇头，没有说话。于是江焱爸爸在车里翻了半天，在一个小皮包里找到一个精致的小手机，从车窗里面递了出来：“小雪老师，这个手机给你，以后有什么事情，可以方便联系！”胡冬雪接过手机，鼻子酸酸的，她强忍住泪水，看着江焱爸爸，把车开出了长长的胡同，向左一拐就上了公路。
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