我看了一眼允儿和孝利,问道:“老板娘,请问一下,这里哪一道菜最好吃啊”
老板娘李昌美视线在饭桌上逡巡一圈,回道:“以我来推荐的话,会是这个鱼汤最好吃因为它是我们现抓的海鱼,加上我们在山上采的野生香菜,山跟海的味道结合在一起,最棒了”一边说着,一边盛了一碗鱼汤递到允儿面前的桌上。
允儿看着碗里的鱼,用筷子翻了翻,说道:“里面这个鱼我知道,是比目鱼吗,老板娘”
老板娘一边继续帮我和孝利盛着鱼汤,一边道:“庆尚南道的人喝鱼汤,一定要有这个香菜放在里面。”
孝利接过老板娘递来的鱼汤,深嗅了一口香气,眯着眼睛享受着,问道:“小老公,你知道巨济海八味吗”
我微笑着:“我来之前可是做过功课的哦海鞘、海胆、淡菜汤,牡蛎、鲷鱼、海鲜烩嘛,这就是巨济海八味啦”
游客的支持也让以捕鱼、海产养殖为主的渔村慢慢转型为观光渔业,还推出了海上农场体验行程,一个人船钓加捕鱼,韩元8万块有找。
“我吃咯”我们向村长和老板娘招呼道。
看我们吃得香,老板娘更是笑得欢乐,期待地问道:“喝起来味道怎么样”
允儿和孝利齐声夸道:“好喝”我也微微点头。
老板娘接过村长盛的汤,也喝了一口,点头道:“这个汤很清淡,很鲜的”
孝利更是对着摄像机举着大拇指道:“我对天发誓,这汤真的很美味”
我用味蕾感受了一番,问道:“老板娘,这汤底是加了味噌的吗”
老板娘微微点头:“加了些辣酱来提味。”顿了顿,又说道:“小小的碗里面,就是我们巨济岛山跟海的味道。”
汤很清淡,鱼肉又鲜嫩,确实是和我的口味很搭,我赞道:“真的很好吃”
老板娘微笑着:“还有这个,我们刚刚去海上现抓的淡菜,可以吃吃看。”
“嗯嗯嗯”允儿迫不及待地用手抓了一个:“这个就是我们刚才出去外面抓来的吗一定要吃一口看看的啊”允儿把贝肉吃到嘴里,“哦,新鲜什么其他的调味都不用。”
老板娘伸出大拇指,问道:“味道棒吗”
允儿没有回答,而是问道:“老板娘,我可以来这里打工吗”
老板娘闻言大乐:“当然可以啊”又给我和孝利分别递了个,说道:“允瑄和孝利也尝尝”
允儿追问道:“真的可以吗”见老板娘点头,还说着“欢迎你”,把淡菜递到老板娘嘴边,“请您也吃一口”
正当我们说着话的时候,村长用紫苏叶包上白肉鱼的生鱼片,沾了点辣椒酱递到允儿手边。允儿忙停下筷子,双手接过来,连声道:“村长,谢谢您”又对老板娘示意道:“吃了哦”
老板娘做了个“请”的手势,又说道:“吃这鱼对皮肤很好。”
“真的吗吃了皮肤会变好”允儿大口地把韩式生鱼片吃下去,一边咀嚼着一边眯着眼睛。
老板娘像是个诗人:“巨济岛的海全部进到你的嘴巴里面去了。”
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