蛮荒种田:绝色医女驯狼王

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蛮荒种田:绝色医女驯狼王_最新章节128.第128章 做鱼



    “好嘞。”俩人齐声的回道,然后按照凌菲的要求,切好姜片和葱花,准备好花椒和香草,凌菲以前教给她俩的菜她俩现在已经可以独立的做给大家吃,虽然每次做的味道都不一样,但是总体来说还是挺好吃的,现在第一次学做鱼,所以自愿打起了下手,非常的熟练,有了她俩的帮忙,凌菲做起菜来也是非常的快。

    这里的鱼个头挺大,一只大小适中的约莫有十多斤,考虑到这百十来人的食量,凌菲决定做九条,四条糖醋四条炖,一条做个蘑菇炖鲫鱼汤。

    将洗干净的鱼背斜切几刀,放在油锅里炸,表面金黄后铲出来,在油锅内放入葱丝和椒丝炸,加入姜蒜,翻炒,然后加入甜果汁、酸果、清水煮,待汤汁黏稠后淋在鱼身上,这样简单四盘糖醋鱼就出锅了。

    做鲫鱼汤,凌菲特意选了两条个头比较小的,油入锅内,将鱼翻面煎炒,煎的金黄表皮有些发脆的鱼铲出,在锅中加适量水,放入刚煎好的鱼,姜切丝葱切段放入锅内,将清洗后的蘑菇放在锅中,鲫鱼汤本来就是以鲜美著称,不能放太多的调料。

    炖鱼的做法比较简单,跟做鱼汤的做法大同小异,不过是选大点的鱼用开水烫一下,在放入凉水中刮去浮皮,然后锅里放入油,把葱段、姜块和长鼻兽的肉切成的肉片放在国内翻炒,加上花椒、盐、肉蔻和鱼腥草再把鱼放进去,熬个二十多分钟就可以。

    鱼是三个人一起处理好的,配料是白娇和山青准备的,所以凌菲做起来异常的快,当然她做的时候也让她俩学习,有什么不懂的地方直接问,这样下次自己做也不用找不到头脑。

    看着那不断冒着热气和散发着诱人香味的石锅,凌菲冏囧的想,这算不算是鱼宴?

    鱼的香味与芋头和肉大不相同,当山洞里弥漫着酸甜和炖鱼的浓郁的香味的时候,刚才那些跳着脚说鱼肉不好吃的人眼神都不住的往这边飘。

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