“这菜肴之中不仅放了各种海鲜配料,它的汤汁的味道中倒也有很多其妙之处,”一位年长的老者缓缓开口道。
众人皆连连点头,完颜弘很是满意的望着他们的反应,西凉国的御厨为了研制这道鲸鱼肉可是搜罗了不少奇珍秘典,这道菜肴之中还有一味十分罕见又珍贵的调料。
“各位也尝尝另一道菜吧!”李长安劝说道,为了竞赛的公平,众人还是要都品尝一下的。
众人的脸色都有些不好,也有些人议论起来,其中一个年轻些的男子用筷子夹起一片薄如蝉翼的鱼片,鲜嫩的鱼片上面还不断散发出冰冷的烟雾,男子淡淡一笑将其在一旁的小碟子中蘸了蘸酱料,小心翼翼的放入口中。嚼着有些清甜的鱼肉,肉质很是细腻爽滑,酱料与鱼片完美的结合在一起。细尝这鱼肉完全没有腥气,只有鱼肉的鲜美。
众人见已经有人率先品尝,虽然有些不悦,但是还是品尝了眼前的算不得菜肴的“菜肴”。可是,当众人品尝过后,又是一阵议论,而且讨论愈演愈烈。
“这道菜肴可谓首创,这鲸鱼肉的原味竟然有股清甜之味。”
“是啊,完全出乎我的意料,本以为生鱼片的味道会有些腥臭,这鱼片倒是完全没有想象中那股味道。”
“我觉得最巧妙的乃是鱼片置于冰块之上,鱼片入口后还有一股冰爽的味道。”
“非也非也,”一边的人忙道,“你且看着鱼片,”用筷子夹了一片鱼片,众人皆惊,透过鱼片可以望见对面的东西。这鱼片完全是透明的。
“这刀工,真是登峰造极,出神入化啊!”众人皆赞不绝口,连连夸奖道。
李世民也是一惊,这薄如蝉翼,只有不到分毫的厚度,能做到这样的人真是可敬可佩!
完颜弘有些意外,望着愈演愈烈的讨论,他忍不住起身走到评审的座位前。他望着桌上放在冰上的鲸鱼片,很是不满,“这怎么能作为一道菜?”完颜弘有些愠怒的冲着李世民道,“就将生的鲸鱼拿给大家品尝?这不是天大的笑话吗?”
众人有些讶异完颜弘的反应,不过长孙无忌缓缓走近,镇静的说道:“所谓饮食,一粥一饭,亦或是一杯清水,在一个制作膳食的人眼中,那都是菜肴。”
“长孙大人,你这是诡辩!”完颜弘提高了音调,满脸狡黠的说道。
长孙无忌却是淡然一笑,“我只是将你想的复杂的问题简单化了,仅此而已。”
完颜弘很是愤怒,因为众位评审的表情已经说明了一切!倒是李世民笑着打圆场道,“不过一场比试,何必要争得面红耳赤呢!”
完颜弘强压心中的怒火,对李世民道:“做得了菜肴不算本事,若是能仅凭舌头一尝便知晓其中的调味佐料才是真本事!皇上,既然大唐人才济济,不然我们再加一场比试如何?”完颜弘熠熠生辉的双眸透露着危险的信号,暗示着一场更大的阴谋算计。
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