“嗯,真的好累。”这轻重适中的按摩让她已经开始昏昏欲睡。
看着妻子累极了睡去,楼清源起身坐回书桌前。行军出战在即,他虽然不能直接上阵杀敌,但多少也能为大家出谋划策,提供些意见。这几日他每每忙到很晚,白天大伙讨论出来的策略不断地在纸上演练。务必将未知数减少到最低。
前世这东西吃得可不少,但真要自己做出来还真不是件容易的事。佐料熬制到没什么问题,关键是这面饼一直做不好。不是全碎了就是没炸熟。何谨跟几个火头兵试了十多次才算掌握到部分窍门。
这面饼要揉好后用擀面杖匀薄,在切成细细的条状。切好的细面进竹笼蒸煮,大约蒸上1刻钟拿下,淋上调好味的汁等冷却。冷却后再放进油锅里炸,这油还必须是胡麻油,植物油炸得透,炸的时间不宜过长,基本在两到三分钟最合适。行军赶路都是体力活,何谨便将每个面饼都定在4两重。一般胃口的男人基本能吃饱。
调料用当地的羊肉熬浓汤,浓汤里何谨加了何家出产的鱼子酱,虾酱,黄豆酱三种口味。又将何家出产的酸笋和酸豆角切碎过油拌入酱料里。
想到辣味更能让人发汗,于是又多做了一样辣味酱料。
这几天一直为了做这个面食试验,好在大伙经过4天努力总算完成。再不完成,单就吃剩下的失败作品都快吃吐了。整整四天每餐都吃这个,她现在是看到这面食都怕了。不过和她一起吃的人到不觉得,他们还觉得挺好吃的。
制作完成后,何谨便拿着面饼去主营帐,亲自为各将军现场演示一遍。
“可算是做出来了,咱们一群大老爷们儿在一边可等急了。都恨不得直接去火头房亲自动手得了。不过也就心里想想,对厨房这事,咱们还真没半点法子。”一切战略已经基本成型,这几天就在等火头房里的消息。战略虽然重要,如果士兵的吃食不能解决必得事倍功半。雪山,草原两种极恶劣的环境一直是作战难点。大渊近几十年里从未在雪山和草原上作战。再加上边塞极冷天气,如果一路上不能提供热食。慕容海怕有一半的士兵都撑不到下山。
这几天几位将军首领一直不敢冒然前往探看路线。为的也是后勤这块。这活他们几个大老爷们是一窍不通的,只能在一边干着急。给火头房的命令早在半个月前就已经下达。可火头房里一直就拿不出个办法来。现在可好了,何夫人来了。这吃食方面的事何夫人比谁都懂。
这不就4天时间就把这吃食给搞出来了。不知道味道咋样,他等会儿可得好好尝尝。
“小嫂子做出来的吃食必定好吃。看碧雲天里的吃食就知道。”慕容珏虽不像楼清源那般挑食,可对美食的追求也是相当执着的。只身在军营里,对吃食也不能提太多要求。这两年来可把他憋得,都没好好吃过一顿香喷喷的饭。
“看看不算,吃过才知道。”几个火头军动作利落的将简易灶搭好,架上支起一只大锅。注满7分水便开始大火烧起来。
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