“宁大嫂好！”
“苏妹子又来了啊！今儿个要哪个部位的肉啊？”
苏杏璇咬着手指想了一会儿，指着一块儿齐整连筋的牛腱子肉说：“就是它了！”
宁大嫂刷刷几刀割下那块肉，丢在案板上：“老价格！”
苏杏璇会心一笑道：“宁大嫂就是厚道人，童叟无欺，以后有什么事需要帮忙，说就是了。”
宁大嫂叹了口气，苏杏璇问：“怎么？”
宁大嫂年告诉她说：“哎，本是没事，不想我这大儿媳妇产后一直小腹冷痛，面色萎黄，最近月事还不按时来了，眼看着年底想要上个闺女，也怀不上了。”
“哦。”苏杏璇所有所思，瞬间便有了定论。
“像是气血不调吧，我回去问问有没有熟知这方面的朋友，再来相告。”
宁大嫂转而欢喜道：“那敢情好！谢谢苏妹子了！”
“客气了。”
回到茅草屋，苏杏璇随便用随便捡的树枝点了锅灶，再将新买的牛肉用水洗净后放在锅里。
宁大嫂的话苏杏璇熟记着，此时她那有什么相熟的同行好友，能帮上忙的只有她自己。
苏杏璇从篓子里挑出长得最胖的那枚黄芪，依依不舍地说：“对不住了，你就先牺牲了吧，三年之后你又是一条好汉！”
说完，苏杏璇用柴刀将黄芪根茎斩去芦头和细小根须，切大片儿，与葱姜一起放入滚开的牛肉锅里。
一个时辰后，大锅冒着白色的蒸汽，满屋溢香，连墙角的老鼠也探出尖尖的鼻子四下闻味儿。
苏杏璇双手挑起大锅盖，用筷子戳在牛肉上，扎起来盛在盘子里。
待自然晾凉后，苏杏璇将这块缩小许多的酱牛腱子逆着纹理走刀切厚片儿装盘，又用木勺挖出静在一起的牛肉高汤冻儿丢在大碗中。
这是一道温经补血的药食同源汤品，它可以益气补肺、养心安神、强身健体。平时容易感冒、体质虚弱、畏冷的人可多食，达到改善体质的目的。
苏杏璇立即不辞辛苦又去找到宁大娘，将牛肉汤连带几片牛肉递到她面前。
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