绝世厨娘_最新章节第83章 没有退路
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沈道全看着一道道端上来的菜品，不由得感叹李小鱼店里装盘的精美。Δ81中文Ω 网一共九道菜，九为数之极，象征着帝王至尊，周围的那几位侍卫则是开始用银针和一些奇特的器具为沈道全试毒。
“行了，你们也都坐下吧，你们这么站着看我吃饭总觉得怪怪的。”沈道全大手一挥那些伪装成佣人的大内侍卫，立刻找地方坐下。这些人极为一致对着沈道全，行扣指礼，右手握拳，大拇指的指尖对食指的第二指节，伸直屈着的食指和中指，用食指和中指的第二节的面，而后轻轻点击面前的桌面三下。
从侧面看，食指和中指就好比跪着的人的双腿，立起来，用第二节指面点击，三下，有“三跪九叩“的意思。他们这些侍卫陪皇帝微服私访，不能行三跪九叩的大礼，但是敬意却是得有所表示，这扣指礼就是这么演化出来的。
“小毓，你这手艺跟谁学的啊？靖边侯府我也去过好几次，据我所知你们李家人在吃的上面可是一点都不讲究，你爹就不会享受，当年我送给你爹两扇极品海虎翅，你们李府上，居然没有人知道怎么吃！”沈道全哈哈的笑着说道。
海虎翅是相当有名的鱼翅，翅针粗壮，做骼翅为多，如“高汤海虎翅”就是一种相当有名的名翅。海虎翅多来源于南美太平洋区的最多，产海虎翅的鲨鱼的种类所属还待研究，这种鲨鱼的脊翅可与白脊翅比美，勾翅就是有名的金山双顶勾了，通常海虎翅所用的胸翅，也称翼翅，李小鱼以前每年跟着一群世界名厨，到处品鉴食材，也看到过不少极品海虎翅，乐视他却是没有机会烹调这种极品食材。
“极品海虎翅？那后来这鱼翅怎么办了？”李小鱼听沈道全这么一说，眼睛都亮了，这种极品食材，前一世，她也只是有看上几眼的机会，但是却没有亲手烹饪的机会，因为毕竟鲨鱼是国际保护动物，李小鱼作为世界名厨也不能为了吃破了忌讳。
“你说后来啊，还说呢！你爹可是气死我了，他想着当年和我在辽东打仗时吃的烤鱼挺好吃的，想着鱼翅也是鱼身上的，老李就把鱼翅给烤了。那东西都是干货，一遇火烧的贼起劲，当时我们刚入京，这事情被京中的世家子弟笑话了半年。”说到这沈道全自己都笑起来了。
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