凌迟之意，全在于“迟”字上，务必使受刑者不得速死。凌迟之刑，大约从断人肢体、剖腹剜心、车裂等分尸刑发展而来，所以最初凌迟刀数有限，经过历代演进，到明朝时凌迟刘瑾的技术大成。凌迟刀数，例该三千三百五十七刀，每十刀一歇，一吆喝（防止刘瑾昏厥）。头一日例该先剐三百五十七刀，如大指甲片。初动刀，在胸膛左右起。则有血流寸许，再动刀则无血矣。次日以麻核桃塞口，数十刀，气绝。刘瑾凌迟数足，锉尸，免枭首。受害之家，争取其肉以祭死者。
锉尸，当胸一大斧。
老虎凳，吊天平，坐飞机，苏秦背剑，仙人指路，和尚撞钟，这些捆绑肢体暗刑施虐的手法，都是对农民起义的义士用得最多。
红绣鞋，将特制铁鞋烧红，强套在受刑者脚上。
浸猪笼，把受刑者装进猪笼淹死。这就是沉河。
灌铅，用溶化的铅灌入口中至死。
梳洗，明、清野史有载，施刑者先将受刑者衣裳脱尽，将其裸身置于铁床上，再用开水浇淋。继以铁梳刷其皮肉，直至受刑者皮肉刮尽，白骨外露，受刑者往往不到刑毕早已气绝身亡。民国时期很多地下党员死于此刑，也被称为洗排骨。
磬，吊死。磬是一种打击乐器，悬挂敲击。作为死刑，取其悬吊之意。酷法，或以椽关手足而转之，谓之凤凰晒翅；或以物件绊其腰，引枷向前，谓之驴驹拔撅；或使跪捧枷，累甓其上，谓之仙人献果;或使立高木之上，引枷尾向后，谓之玉女登梯。
盆吊，用草席裹着身体捆扎成卷，倒吊而死。
笞杀，即杖杀、棒杀，杖毙。比起斩首、绞刑之速死，被笞杀者受刑时间显然更久。在《夜宴》中大家能看到这一幕。
棍刑，莫言《檀香刑》，具体的施刑时，用上好的檀香木削成弓形（弧形），加之五谷杂粮，在滚油之中煮上两天两夜，使其两端光滑细腻，施刑时，将犯人去衣，两手绑定在横着的木架之上（趴着捆绑），将檀香木一端从臀后谷道(菊门）钻入，避开内脏，用木锤一次次打入，然后几个人把整个受刑人竖立起来，让檀香木尖端从后肩破出......此刻去掉捆着手臂的横木，如此“T”字立挂，两脚悬空几天几夜，犯人求生不得求死不能，残忍至极。其实这就是古罗马时代，处决**、弑主、叛逆恶人的棍刑。
断脊，用斧子从后背斩断背脊骨.....犯人痛不欲生，数日才死。
锯杀，找来一条木匠用的大锯，两个人对拉，锯断囚犯的脖子，囚犯号叫，惨不忍闻。
虿盆兽咬，比如虿盆，就是扔进满是毒虫的坑里，任犯人被蛰、咬而死，多出现于上古。
披麻拷，不见于正史。把人身上，躯干部位皮肉打得血肉模糊，先是把麻布条蘸上热胶，粘在囚犯**的皮肉上。鱼鳔之性最黏，粘住了就别想分开，待到凉干了之后，倒拽麻布条，一扯之下，就能连皮带肉撕下一块，所以也称“扒皮问”。
抽肠，见于明人野史。估计从唐代末期，从丝绸之路传来的古罗马时代，西方天主教和犹太教会，处决异教徒和江湖巫师的做法。
具体做法是，把一条T型横木杆的中间铁环穿一根绳子，高挂在木架上，绳子的一端有铁勾，另一端捆着大石块，像是一个巨大的秤砣。将一端的铁勾拉下来，巨石被拉上去.....把大肠头用小尖刀剜出一些出来，铁钩钩住犯人的**，然后将另一端的石块自由向下坠落，这样，铁勾被另一端扯起，捆着跪在木杆前，犯人的肠子自然就被抽出来，高高悬挂成一条直线......犯人惨叫几声，不一会就气绝身亡。
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