并且手持了庖丁刀,叶仁对任何食材的细节都能够了如指掌,烹饪起来就更加得心应手了。
叶仁很快就处理完了大草鱼,十斤的大草鱼,叶仁做了一锅麻辣鱼,拿来下啤酒吃是最好不过了,并且还有足赛可以看,十斤的麻辣鱼在一场足赛结束后也宣告吃完了。
“这次的麻辣鱼太好吃了,有了庖丁刀之后,不仅是处理食材速度快了许多,刀法增加不是一点点啊,片出来的鱼片太完美了,使得麻辣鱼充分入味!”叶仁暗自点评了一番今天的麻辣鱼,觉得虽然只是用了普通的草鱼,却做出了高级饭店的水平,这是真正厨艺的体现了,并不是因为食材的原因,只是有了庖丁刀之后,让叶仁的刀工一下子增长到了大师级的水准,自然而然的整体厨艺水平提高是理所当然的。
吃得很满足的叶仁明天再选择杀只鸡试试,只是杀鱼还没法验证庖丁刀真正的能力,只有用了几次,有了一个面的认识,才能给明白它的所有功能!
“仅仅是改变厨具形态的能力,庖丁刀就不能在人前使用啊,看来以后要对厨房有一个严密的控制了。”叶仁打算再增加一条规定,那就是不论什么人如果闯入厨房,永久取消龙卡持有人身份,能来农场的都是贵宾,因此只有他们有机会在叶仁做菜的时候进厨房。
第二次农家乐叶仁很重视,庖丁刀却不能示人,因此相关食材的处理最好是提前一天来做,这样叶仁会轻松很多,庖丁刀的秘密自然不会暴露。
这两天,叶仁大鱼大肉,杀鸡杀鱼杀鸭,每天都有大菜吃,搞得叶仁的营养都过剩了,好在每天还在运动,不至于太肥胖。
经过几天使用庖丁刀,叶仁有些心得了,能够灵活自如地使用庖丁刀,杀鸡杀鸭都很轻松,一般新手屠宰鸡鸭都很费劲,叶仁却似乎早就会了一样,其实叶仁很少做这些,毕竟在城市里面打工,要吃鸡鸭直接去超市买现成的食材就行了,自己杀的机会很少。
本章未完点击下一页继续阅读