“呵呵……”，郑乾直挠头，虽然只是一个形式，但是他还不不想这样，所以就说道：“邱大哥，要不再想想别的办法？”
“就这个了，别的办法肯定不行！”
中年人还一直坚持着，不过看到郑乾不同意，也是不行的，想到之前郑乾对乌米饭的做法很感兴趣，就说道：“只要你同意，我就把乌米饭的制作方法告诉你，怎么样？”
虽然对于做上门女婿这件事情，郑乾很反对，可是他对乌米饭的做法也很感兴趣，所以就陷入进退两难，不过最后还是乌米饭战胜了。
“我答应，不过……”郑乾点了点头，同意了中年人的要求，说道：“邱大哥，你得先把乌米饭的方法告诉我，然后我才能同意，以你们家上门女婿的身份参加。”
“这个……”，中年人犹豫了一下，沉思着想了想，说：“好，我现在就告诉你。”
“你听好了！”
郑乾马上聚精会神的听着，而中年人也开始，说道：“乌米饭的原料，住要是糯米跟乌树叶，还有清水，它们的比例是，糯米一斤的重量要使用两片乌树叶，清水的比例是五斤，如果糯米的重量有变化，乌树叶跟清水也随之变化。”
听着中年人说的话，郑乾也拿出了纸跟笔，虽然原料很容易记住，但是他知道中年人马上就要说重点了，肯定会涉及到制作乌米饭的主要步骤，害怕自己会忘记，所以还是记在纸上比较保险。
果不其然，中年人马上就说到了重点，就听他说道：“三种原料准备好了以后，要将乌树叶捣碎，切记一定要手工捣碎，因为这样才不会让乌树叶的味道流逝，不过由于乌树叶的颜色，还是要戴上手套。”
“然后再把捣碎的乌树叶，放进清水之中搅拌均匀，要让乌树叶充分的溶解在清水中，再把的水里面的乌树叶过滤出来，然后糯米放进水中浸泡，这个时间要用三个小时，将糯米浸泡好了以后，在将多余的水倒掉，留下水的比例是1:0.7，这个必须要准确，因为这有关于乌米饭的口感跟味道，如果水多了，乌米饭就会发粘，但是如果水留的少了，糯米就会蒸不熟。”
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