第三步是调料,把大蒜切末稍微捣一下,加入少量开水泡着,味道也挺浓的。芝麻酱一般超市里买的需要稍微稀释一下,要可以流动的效果,方法就是兑点开水拿筷子搅拌,想要香一点可以滴一点香油。另外还需要准备好醋和油泼辣子。
最后一步就是把提前做好的坨坨馍掰成自己喜欢的大小,先浇上少量卤汁,铺上凉粉,再浇一层卤汁,加醋、芝麻酱、大蒜汁、盐、油泼辣子,加一个松花蛋或者咸鸭蛋。
因为秦俏俏不是很喜欢吃松花蛋,所以她和黄天阔的碗里都是咸鸭蛋,秦俏俏没在意形象的大口吃完后,就见黄天阔也在大快朵颐,好像蛮喜欢的样子。
“真的喜欢吃?”秦俏俏问黄天阔。
“嗯,我喜欢这个。”黄天阔放下吃的一干二净的碗,很是真诚地回答道。
“以前的时候,还有人说这也是一种黑暗料理呢,没想到你第一次吃就能接受。”秦俏俏对于黄天阔能喜欢卤汁凉粉还是挺高兴的,毕竟两个人过日子,如果吃不到一起去,那将会是一件很可怕的事呢。
就好比两口子,一个爱吃咸豆腐脑,一个却只吃甜豆腐脑,为了证明哪种吃法才是王道,难免会起争执,若是说到兴头上,说不定还会大打出手,哈哈哈,说的夸张了。
“如果我发现你骗我,后果很严重哦!”秦俏俏突然很严肃地来了一句。
“我对吃的食物,也是有一定要求的,如果真的不愿意吃,哪怕你再是逼迫我也不会吃的。”黄天阔就差发誓了。
“那如果让你吃一种你绝对不能接受的食物,我就同意立刻定亲呢?”秦俏俏才不信黄天阔的话,能拒绝还不是因为诱惑不够大?
“这……”黄天阔自然无法说出什么拒绝的话,只好反问秦俏俏,“不知几时定亲?”
“美得你!”秦俏俏就知道黄天阔无法回答。
“对了,还有一件事,忘记告诉你了。”黄天阔突然想起一事。
“什么事儿?”秦俏俏等到喜梅他们收拾完餐桌,心血来潮的帮着自己和黄天阔沏起茶来。
“我前阵子把目前咱们的店铺统计了一下,觉得需要补充一些人手,就把我的手下又安排了一批,分散到各个店里了,只是顾着调查那家仿冒店铺,忘了第一时间告诉你了。”黄天阔有些担心秦俏俏会不高兴,赶紧又加了一句,“当然了,他们的月例银子还是我这边出,咱们店里只是给他们个身份。”
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