锦年往事

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锦年往事_最新章节第十五章大爷的爱情



    他们两人的样子,一点也找不到过去的阴影。

    新桥镇很繁华,有很多人在叫卖,叫卖声和讨价还价,还有砍肉的声音,汇集成一片巨大的“嗡嗡嗡”声音。在我眼里只要人多、热闹,就是大城市了。也许是嫌这声音不够巨大,有一个喇叭在高声地广播,放一些热情奔放的战歌,接着转播“对农村广播”节目。说的是广西的“官话”,就是桂柳话,我留意听了一下,只听见老是说着一些“泥侬,擦鞋底,纳鞋底,激里功理,得登……”哈哈,不知说什么?听不懂!

    装完车,已经是下午四点钟了,那个司机说带我们去吃饭,在路边一摊子坐下来,点了几个菜。有灌肠的猪红,有梅菜扣肉,有甩骨白斩狗肉。甩骨白斩狗肉是我们当地历史悠久的名菜。灌肠的猪红,是用猪血灌进猪粉肠,扎住两头,放到水里去煮,然后白切,切成一小片一圈圈的那样,上面撒点葱花。

    我母亲很过意不去,说:“哎呀,师傅呀,本来应该是我请你吃,怎么反过来是你请我们呢?”。

    司机笑着说:“反正我也得吃饭,难得有机会请你们吃。”

    司机很健谈,说话滔滔不绝,也许是走南闯北多了,每一个菜都能说出典故来。

    他说以前去广州出差,吃饭时候点菜不会点,看菜谱不知道其中的奥秘,有的名称看起来很好听,却没有实质内容。等菜端上来,才知道是上当,菜谱上有:青龙过海,蚂蚁上树。青龙过海,实际上是空心菜汤,蚂蚁上树,实际上是粉丝上撒芝麻,空心菜不就是青色的吗?把它叫做龙也不错,可是空心菜煮汤并不好吃,这个菜名就有些名过其实了。

    司机继续说:“这个梅菜扣肉在广东很有名哦。这个菜是吉祥菜,为什么说是吉祥菜呢?说起来有一个故事。”

    我母亲说:“师傅,我这个女儿喜欢听故事,是故事你就说说给她听呗!”

    司机说:“哈哈,妹妹看起来天资聪明,看来以后是读书的料子,我观察她每当说到什么故事,她就很认真的听!好,喜欢听,那我就讲讲”。

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