陈珏微笑点头，弯腰从桌子下小心翼翼地捧出一略有破旧却封存极好地瓦瓮，打开瓦瓮封口，顿时一股子香气便充满了整个屋子，陈珏拿起汤匙，挽起袖口从瓦瓮里挖出两汤匙油渣放到米饭里搅拌开，使得油渣与米饭充分混合在一起后才把瓦瓮再次封放回原处。
陈珏吃的饭食算是顾府里最普通的却不是顾府里最清淡的，毕竟顾府家大业大，门下豢养的清客也多，光刘启知道的就有一位七十多岁的天字老太爷水性功夫极好，每日吃食一条活鱼，不加酱醋也不烹饪，就从水箱里取出活鱼后自己拿着一柄小刀开膛破肚，洗干净后带回房间，配一点掺了盐巴的蒜泥和二两黄酒，喝一小口酒，用小刀搁下一片鱼肉蘸点蒜泥放进嘴里。一天一条鱼二两黄酒，自从他来顾府从来未曾变过。还有一名来自关外的文人狂士，不仅大夏天的捂着裘衣大氅，而且吃饭之时只吃二两米饭与一点炒熟的酱油，餐餐如此，别说荤腥，连菜金都省了。这么多年下来，那位文人狂士虽然日益消瘦，但身子骨却还算硬朗，刘启每次看他，都小心翼翼地绕着走，生怕不小心把这大爷给碰散架了。
刘启喜欢看陈珏吃饭，陈珏吃的虽然清淡，但好歹吃的还是人该吃的东西，而且陈珏吃饭极富韵律之美，一口米饭一根青菜，每口咀嚼次数都相差无几，若是青菜不够，那边把菜汤浇在米饭，凑活凑后也能吃下接近半斤的米饭。刘启看得羡慕，这就是真正的读书人吃饭的样子，看着就让人心……陈先生走之前刚教给自己的那个词怎么说来着？对！心旷神怡！
陈珏看了对面略微有些出神的刘启一眼，把嘴里饭菜咽下后方才说道：“刘小哥，来一块吃点？反正这次米饭挺多我自己也吃不。刘小哥若是不嫌弃，就一块坐下吃点。”
刘启这才反应过来，摆摆手笑呵呵地说道：“老刘一介下人，哪谈得嫌弃不嫌弃啊，只是老刘早就吃过喽，两碗米饭一碟红烧肉下肚，肚子早就撑的溜圆，现在走路都还费劲，哪里还吃得下别的东西，陈先生莫管老刘，您吃您的便好。等您吃完了我给您把碗碟捎回去，也省的您再跑一趟。”
陈珏微微一笑继续吃饭，却放缓了进食速度，边吃边与刘启闲谈道：“刘小哥，这顾府里对待下人确实不错啊，每月月钱不仅给的足足的，年假节假也从来没短过，更重要得是在吃食之，竟然任凭下人自取，这一点据说还是顾相亲自定的，当真是有魄力啊。”
谈起顾府对下人的措施，刘启一脸自豪，语调也不禁放高了几分，朗声道：“那是啊，陈先生您的话算是说的点子了，顾府里对下人，我老刘敢说，是整个长安城最好的了，左相邓大人厉害吧？可他府里的下人却跟我说过，他们每月月钱，只有一钱半银子，可咱顾府却是他们的三倍，再说这吃食，咱顾府的下人吃得是什么啊？除了早饭以外，就连那些刚刚进入顾府的青瓜蛋子，也是顿顿有荤腥，在顾府里多待几年之后像老刘这样只有一把子傻力气的，每餐饭吃点青菜都比吃肉困难，这在长安城哪家能比得了？老爷是真打心眼里便把咱顾府的下人当人看啊。”
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