重生之我的快乐我做主

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重生之我的快乐我做主_最新章节第六十六章 自己做饭



    她上完上午的培训课回到家已经是十二点多了,爸爸妈妈还没有回来,看着冷清的锅灶,只能自己动手丰衣足食了,好在冰箱里还有食材,赶紧淘米下锅,家里用的是煤气罐,不用像外婆家那样用煤生火做饭,也省了不少时间。

    陈竹前世就是个很懂得生活的女人,热爱美食厨艺,做起家常菜来更是利落得很,没过多久一条清蒸鱼,一盘西红柿炒蛋,一盘炒青菜,一碗青菜豆腐汤就端上饭桌了,她正准备盛饭,就听到开门的声音,爸爸妈妈急匆匆地回来。

    “小竹,妈妈迟了,给你买了两个包子,你先吃了赶紧去上课,两点的课要迟到了。”老妈在门口就急急唤道。

    结果一抬头看见一桌子热腾腾的饭菜就僵住了,“这都是你做的?”李明清不可思议地看着她。

    “是啊,”陈竹得意地点点头,“刚做好,快坐下来尝尝味道如何。”

    “不错!真是不错!”也许是跑了一上午,他们都饿坏了,陈琪和李明清狼吞虎咽地吃着,不时发出几句赞叹。

    “这个西红柿炒蛋炒得最好,酸甜可口,尤其是这个蛋炒得真好,很嫩,比你妈炒的还好!”喝完碗里的汤,陈琪满足地说。

    “嗯,首先西红柿炒蛋不要加味精,鸡蛋已经够鲜了,如果再加味精就是画蛇添足,不但不能增鲜,还会破坏营养价值,味精是一种化学调料,吃多了对身体不好;第二个窍门是打蛋液的时候加点水,炒出来的蛋会更嫩;第三是炒蛋的时候加几滴醋,能去掉鸡蛋的腥味。”在厨艺上她可是很有自信的,很臭屁地向父母传授经验。

    “这孩子从来没炒过菜,怎么知道这么多?”李明清半信半疑地问道。

    “你们做饭的时候我不是老在旁边转来转去的,看多了不自然就会做了?这些小窍门在那些小台历上都有写,你们自己不认真看。”陈竹嘟着嘴说,她指的小台历是那个年代很时兴的纸质日历,每天都是一页,背面是些生活小诀窍,社会小常识,历史小故事之类的东西。

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