梁阙在一旁默默看着，心底多少是有点不忿的，但也不好说什么。毕竟他猜对了鱼腥草，却有另外一道食物没猜出来。
他尽量维持高姿态面对镜头，心里十分不屑汤芫，反正他也是他这个小组的优胜者，是赢就行了，猜对十道食物就猜对十道食物，这些鬼佬就是爱大惊小怪！
接下来就是挑选配料的时候了，汤芫选了砂糖，低筯面粉和黄油。
选配料的过程是公开的，主持人还会在旁边播报，所以所有选手都会知道每个对手选料的情况。
中年大叔一听汤芫选这个配料，心下有了底——这是要做舒芙蕾！
中年大叔想了想，既然对方要做甜的，那他就不能也做甜的了。你想想，评委刚吃过甜的，你又上一道甜的，这不甜得慌了吗？分分钟给你后头上甜的这位打个低分。
一般人吃了甜的大多都想再吃点咸的中和中和，于是轮到中年大叔选配料的时候，他在可选择的范围内，尽量往咸料方向发展。
他看了看，竟然还有猪肉可以选，干脆选了猪肉、面包糠和淀粉。
他的选料也十分明显，甚至连主持人都能猜上一猜。
主持人一播报完，立马说：“哦？这位大厨是准备挑战有名的小吃苏格兰炸蛋了吗？让我们拭目以待！”
其实也不用主持人，其他选手一看就猜个九成了。
总不会是做肉蒸蛋吧。
人家又没疯。
其他人不清楚汤芫，梁阙是十分清楚的，他虽然讨厌汤芫，却也不觉得汤芫选择做舒芙蕾是为了方便，也不是为了取巧。
如果他进走了最后，恐怕还得跟汤芫对上，绝对不能掉以轻心！
中年大叔的预想十分美丽，试想想，评委们刚吃过又甜又腻的舒芙蕾，他再送上一份外头酥脆，里头咸香流油的苏格兰炸蛋，用脚趾头想想也是他拿高手了吧！
此刻他已经想好到时赢的时候要怎么谦虚发言了，如果可以，他甚至可以放下偏见，去安慰一下这个落败的亚洲小女孩。
该怎么说呢……没事的，你还年轻……对！就这么说……
中年大叔这么想着，心里美得快要上天，整个人都快飘起来了。
再看向汤芫的时候，心情已经早早跨度到他赢了汤芫的幻想中，心里带了点看自己手下败将的高傲。
他觉得吧，这个亚洲小女孩还是差了点火候。这可是比赛，做好一份舒芙蕾是有点难度，但是这个难度不及做好一只苏格兰炸蛋大。
难度越大的，做好了，得的分肯定高！
他对自己的厨艺有信心，这个这种小吃，还是绰绰有余的！
他冲着汤芫笑，用胜利者的姿态。
旁边早就做过苏格兰炸蛋，受到大量好评，据Dola线报甚至有米其林神秘评委也吃过她做的蛋，且准备往美食指南上介绍的汤芫表示毫无压力。
并向陷入自我幻想的中年大叔投去关爱智障的眼神。
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