汤芫把番茄肉卷往烤架上摆,说:“楼下的冰柜里还有很多冰块,这盘冰融了我再拿去盛一盘上来。”
戚卉珊特别感动,她以前还没想过可以过个这么浪漫的生日——
汤芫南岸路的店结业之后,当时顶楼的一个鸟笼卡座给保留了下来,放在了现在住的顶楼。
此刻,这个可以容纳七八个人环席而坐的“鸟笼”外围,自下而上缠绕了一圈小串灯。
小串灯的灯光不是特别亮,提供照明的同时也不会太刺眼。
卡座内边缘是一圈座位,本来这里边是一张大圆桌,但是汤芫把圆桌给移走了。
现在里边是一个小烤炉,边上一张小桌子。
摆了这两样之后大家还能坐,很松动,不会显得挤。
汤芫的这个烤炉很特别,跟外边做路边烧烤的条形长方炉子不一样,是圆形的,不大,但是给四个人烧烤也足够了。
虽然每一轮烤的东西不多,但正好大家可以边烤边吃。
汤芫时不时翻着炉子上的番茄肉串,五花串在炭火上嗞嗞地冒着油。
香味已经烤出来了。
炉子旁边就放了好几碗调味料,都是汤芫调过的,有蜂蜜,有加了孜然粉的烧烤汁,还有辣椒粉、胡椒粉、黑椒粉、花椒粉、白芝麻。
还有一小瓶盐,磨细过的灰色的海盐,汤芫觉得特别适合用于烧烤。
调料准备得丰富,烤出来的食物会增色不少。
烤炉上搁着四串番茄肉卷,汤芫不停地翻着面,翻的速度很快。
她时不时留意着,末了把露在两侧的番茄尖也烤上。
没一会儿她再看番茄尖,皮已经开始有点皱,满意地放平。
两面均匀洒上海盐、黑椒粉。
开吃!
炭肉烧烤特有的炭木香味是烤箱无法比拟的。
因此烤出来的五花肉比平时更有风味。
肥肉部分已经烤掉不少油脂,渗进瘦肉里。
海盐也带有熏香味,连着黑椒粉把瘦肉的香味吊了出来,让这几个肉食爱好者得到了极大的满足。
盐分随着竹签戳的小孔渗进小番茄里,在烤过之后不但不会酸,还特别甜口。
小番茄的两头都烤得足,咬下去味道十分浓郁而且爆汁。
清爽不油腻,口感新鲜,意外地十分爽口好吃。
这成了几个女孩烧烤宴的开胃菜,把食欲都提了起来。
美食是件治愈且神奇的东西,能让人暂时忘却一切烦恼。
汪琪此刻就觉得,去他的梁阙,去他的Dola!
能吃是福!
·
“汪琪的事情调查的怎么样?”
Dola端正地坐在电脑面前,丝毫没有对待汪琪时和平时流露在外的慵懒作风,十分认真,严肃。
已经晚上九点多了,她还穿着全身黑的职业套装,头发也一丝不苟地盘了起来,手里拿着一叠文件资料,对着电脑屏幕做报告。
屏幕上赫然是梁阙的脸。
她时不时翻着手里的资料,认真地回答——
“我们送过去的沙拉,从室友出事之后,汪琪都能一一分辨哪些是我们的食物。”
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