隔壁大叔露出了一脸“我就知道会是这样的”表情。
“大娘您这个饼是怎么做到这么薄的。”我直接开门见山的问。
刚问完,我的脑海里就想起来当初和卖胡麻饼小哥的对话;估计这个大娘也会跟我说,“这是秘密,不能告诉你”。
“其实很简单。”出乎我意料的是,大娘并没有拒绝,“先把豚肉(猪肉)和鸡肉按一定的数量和面粉混合,做成馅儿。”
“然后和面,把面拽成一个个的小面团。”她接着说,“把面团擀成很薄的面皮,然后把馅儿放到面皮上,包起来压扁就可以了。”
原来是这么做成的。
“擀的时候可能不是很容易擀,这个时候需要借助面板。”她说,比划着,“我有两块专门用来压几个馅儿饼的薄木板,把团好的面饼放在两个木板之间,用重物压一下就好。”
“多谢大娘赐教。”我说,挠了挠头,“我还想买点儿。”
“好嘞,大娘这边管够。”她轻笑。
我这次买了三十个,准备带点回去跟杜煜他们尝一尝。
走到杜甫他们玩儿的空地上,一个冰凉的小东西忽然砸到了我的脑门儿上。
我伸手摸了一下,像是一小搓雪花。
我抬头,接着一点白色落在了我的眼睛上。
我下意识的眨了眨眼,等我不再眨眼的时候,发现雪已经下了起来。
“下雪了!”旁边的一个小女孩大声的喊,她拽拽身旁女子的衣服,“阿娘家还是今年第一次下雪呢!”
“嗯。”女子应声,也抬头看向天空。
最开始还是星星点点的,渐渐地成簇成簇坠落了下来。
有些孩子兴奋不已,他们伸手去接那些雪花。
他们身上有的穿着厚厚的裘皮,有的穿着
这居然是长安的第一场雪,那这下的太晚了,都年后了;关外已经下雪了,不知道有多少人受灾?
“子美,该回去了!”我喊了一下玩儿地起劲的杜甫,“雪越下越大了。”
听到我喊他之后,他恋恋不舍跟其他人道别,临了还在跟李白确认:“李兄,明天我还能来和你们一起玩吗?”请持续关注我们,更新最快的小说网站www.kenshu.cc
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