这些地方档次很低,所以他们的消费也不高,而且很多地方的味道做的确实地道,大江南北的各种口味都有。前世的李伟就是一个吃货,对于街边排挡这种地方的档次高不高他并不在乎,只要味道好就可以了。现在重生一次,他对街边美食的兴趣依然不减。老板娘显然没见过这些,跟在李伟身后,眼里满是好奇的看着周围的一切。
那些直接在玻璃水缸里面捞海鲜准备吃海鲜的,或者在烧烤摊前点羊肉串鸡腿什么的,或者坐在桌边大声聊天等上菜的所有人。因为经济条件和人流的原因,这些都是在他们老家那个市里看不到的东西,
街边大排挡这种东西没有什么真正的办法来区分那家的味道地道和好吃点,所以只能往人多的地方去,一般客人比较多的大排挡口味就不会差太远的。李伟现在就选了一家客人比较多的大排挡,找了个位置坐下,这是一家潮汕风味的大排挡。
店里的服务员拿着菜单过来后,老板娘对于南方菜不是很了解,直接把菜单推给李伟。李伟看都没看,直接点了两人份的虾粥,点了个卤水拼盘,一个干炒牛河,一个油渣麦菜。这些一般的潮汕风味的大排挡都有的,前世作为一个经常光顾这些地方的人李伟不用看菜单基本就能报出大部分菜名。
沙锅粥的时间要长点,一般都要半个到一个小时,李伟他们也不赶时间,所以其他菜上来后两人要了啤酒慢慢的吃了起来。潮汕风味的店手艺好不好,一个卤水拼盘就能看出来大部分,当然有的店拿手的是别的菜也不一定,庆幸的是李伟他们去的这个店所有的菜做出来味道确实不错。
两人在大排挡吃了将近两个小时,这时老钟打了个电话过来问李伟在干吗,听到李伟说在街边吃消夜后,他的那个战友似乎也来了兴趣,就让李伟两人等下,然后他们开车过来一起吃点。李伟一看这架势,愣了,好象自己都吃的差不多了,等下他们过来点高档的都没法吃了,这真不划算啊。
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