细胞的代谢速度收到种种因素的限制，比如说，外部的环境。适应的温度，充足的营养，等等，这一些都会影响细胞的代谢速度。而最主要的原因，就是细胞的活性。
不但是细胞有活性，蛋白质为主要成分的消化酶也有活性，消化酶的活性影响消化的效率。在某一段时间里，消化酶的活性会保持一个较高的程度，而超过这个时间，消化酶的活性会下降，就像是衰老了一般。
这会影响消化的效率。
细胞产生消化酶的速度不会超过一个数值。这种种原因，都在影响人体的消化速度。
而爱德华却打破了这个限制。
前面说过，因为大脑的高速开发，爱德华的自身营养供应，只能通过提高自身的代谢效率来完成。
比如说，为了获得更多的营养物质和能量。爱德华的胃壁黏膜细胞代谢的速率是普通人的三倍。
细胞的活性保持在巅峰状态，可以更快的产生新的消化酶。这样保证，原本的消化酶活性降低的瞬间，会有更多、更富有活力的消化酶补充进来，快速的完成消化的生命活动。
消化只是生命活动的一种。
人体是一个整体，一个精密的有机统一体。单独的某种功能，无法保证整体的机能运转。
所以，爱德华身体的每一个细胞都处于活性的巅峰状态。
但是，这种情况，绝不是爱德华想要看到的。
个体和整体，有差异，也有相似。
比如，单个的细胞，和人这个整体，都有着寿命的限制。
开始，巅峰，衰落，终结。
怎样保证细胞永一直保持巅峰状态。
加速细胞的更新速度！
在老细胞将要衰落的时候，补充新的细胞，来继续生命活动。这样可以保证生命的代谢一直处于一个巅峰状态！
然则，这一切都是有代价的。
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