灭火，后起土，重新挖出烧硬的泥块，破除泥壳，扯去叶子，取出里面已经被烤熟的竹鼠。此时的竹鼠，鲜美多汁，和叫花鸡有异曲同工之妙。
但到这一阶段，烤竹鼠才完成了一半，将烤熟的竹鼠从叶子中取出，涂上一层薄薄的蜂蜜，架于明火之上，快速的炙烤，这个过程要严格注意火候，及时翻面，当肉质表层渗出油脂，呈现出美丽的琥珀色时才正式大功告成。
此刻的竹鼠，外层焦香，内层鲜嫩多汁，堪称肉中极品。
“太棒了！果然不愧是三山岛的招牌野味！”顾昆小心的舔去了嘴角上最后一点肉汁，一副意犹未尽的样子，“侯亮平，你那个时候应该多抓几只啊，一共才抓了四只，你看看够谁吃的呢？”
大家发出一阵哄笑，侯亮平又好气又好笑：“都说猪队友最可怕，可我是一拖三啊！我一个人抓竹鼠，你们三个不但不帮忙，还全在后面鬼叫，我头都被叫晕了！如果不是刚才吃了肉让我缓了缓，估计我现在头还晕着呢！”
“你才是猪队友呢！”顾昆笑着砸了侯亮平一拳，胃得到满足后，大家的情绪都不错，气氛很融洽。
突然顾昆脸色剧变，他用手直挠头皮：“怎么回事？好痒！好痒！”
顾昆反常的举动让在场的众人都看傻了，而顾昆的动作越发的激烈起来，他一屁股坐在地上，两只手开始用力的拉扯起了头发：“好痒！真的好痒！”
导演大白也急了，连忙叫来了随行的医生：“怎么回事？他是过敏了吗？”
两个工作人员急忙把老马叫到了一边：“是不是吃竹鼠吃坏了？你们这种野外的东西身上不干净，该不会是有细菌或者病毒吧？”
老马也彻底被吓懵了，他膝盖一软，如果不是常照文伸手拉住他，他也要瘫倒在地上了。
完了！
村长选他来做向导就是看中他老实可靠，事先还反复叮嘱过他，让他一定要尽心尽责，别坏了三山岛的形象，可现在还是出事了……岛上所有人都还指望着这个旅游开发项目呢，如果被他弄砸了，他岂不是成了全岛的罪人了？！
“别慌，冷静点！”不知道为什么看到常照文淡定的脸色后，老马莫名的感觉一阵心安，定了定神：“不可能啊，竹鼠营养非常好，还能入药，可补着呢！从来没听说过谁吃竹鼠还会吃坏掉身体的啊！”
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