甜香农家_最新章节第三百九十八章 创新

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    可是秋宁也意识到一个问题，这些点心师傅正是因为以前就是有名的师傅，所以他们做点心时，只喜欢做他们拿手的点心，不会去创新，不会去发现更多新的品种。这样对味一的发展其实不利，味一的创新点心不可能是自己一个人做出来，然后再教给味一其它师傅，让他们再去做更多的卖。这样对自己秋宁来说是很不利的，不是秋宁不想去做，不想去创新，而是秋宁希望自己的身坐定位在管理，定位在经营。而不是一个能做出新样式点心的师傅，这样味一永远只能依靠自己一个人，味一不可能开出更多的分号，也不可能把生意做到全国去。这是秋宁所不希望的。所以秋宁想到一个好法子，那就是重赏之下必有勇夫。

    秋宁要求所有的点心师傅不断创新，只要有师傅做出新式的点心，并且摆到铺子里能卖到好价钱，这位做出新点心的师傅，就会有一大笔的奖金。而这笔丰厚的奖金相当的吸引人，立马那些只知道按部就班的师傅了，立马就开始活动起来了，谁不想要奖金，谁不想得到东家的称赞呢？

    创新是任何行业生存的根本，固守沉规固然好，可是呢？只有创新才能带来新的生命，新的活力，才能让行业有新的动力。很显然味一的动力激发起来了，点心不管是哪一类人都能接受，有固定的老式点心，也有新式的西式点心，可以得到年轻小姐太太的喜欢。当然也有一些中西合并的点心，更有其中的独到之处。看着铺子里时不时就会有新款上架，秋宁眼里都是笑意。银子谁还嫌弃多呀！

    而每一样新点心，必需经过秋宁亲自品尝之后。才会放到铺子里去卖。秋宁觉得自己的舌头对点心会比较挑剔，才能让每一样新点心，不会因为风头一过，就让顾客吃腻。这样的新式点心投入虽然不多，可是却不能成为经典，不能一直做下去，其实好处并不大。只是一时的。这不是秋宁想要的，秋宁希望味一出的每一样点心，都是可以经过质疑和反复品评。能得到大多数人认可的。秋宁试着这些中西合并的点心，尝出了幸福的味道，真的好甜，好甜。可是却又不会腻味。反而给人一种美美的感觉，又软又香。入口即化。

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