作为一家饭店最最重要的地方。厨房当然是王福忠最下功夫的地方，所有的一切布置都是他亲自选材亲自监督弄好的，光洁的厨台上。摆放着许多药膳专用的厨具，看上去都是高级货。
王福忠还给许默说了他目前已经预招好的饭店工作人员，上到大厨、大堂经理，下到服务员、保洁员。他都已经准备好。只等开业的那一天了。
说完这些后，王福忠话题一转道：“许老弟，我这可是已经做好了所有的准备了，你是不是也该给我透透底你当初答应给我找的能参加厨艺大赛的大厨搞定了吗再过三天可就是比赛日了，我已经报好了名了，到时候那大厨能来吗要是不能，我现在请到的几个厨师，恐怕都不太够分量啊都比不上现在福祥大饭店的代表刘国丰。”
这个问题他实在是已经忍了很久了。此前几次给许默打电话汇报望膳楼重建的情况，他都询问过。许默每次都说放心，没问题，却始终没说那位神秘大厨的具体信息，让他心里有些没底。
许默笑道：“放心吧，到时候我一定去。”
“什么”王福忠一愣，一时没反应过来，愣了一下后，他才瞪大眼睛不可思议道，“许老弟，你不会告诉我你说的那个大厨就是你吧”
许默谦虚道：“大厨不敢当，不过去参加那个厨艺大赛是没有问题的，王老哥不用担心。”
不担心怎么可能不担心
王福忠感觉欲哭无泪，他苦着脸道：“许老弟，厨艺大赛可不是去玩儿啊，你真要亲自参赛你会做药膳吗”
许默笑道：“看来不露一手，王老哥是不会放心了这样吧，今天中午咱就在这儿吃了，我让王老哥尝尝我的手艺，吃完你要是觉得不行，咱们再重新找其他参赛的大厨也还来得及，怎么样”
王福忠将信将疑道：“许老弟此言当真”
“当真。”许默笑着四下扫了一眼，问道，“店里有食材吗”
王福忠点头道：“有有我已经准备好一批食材放在仓库里了，种类不少，许老弟要些什么，我这就去拿”
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