梁红梅diǎn头称是，接着问道：“酒楼的名字取什么？”李保答道：“我想了两个名字，你们帮着参考下，一个是‘珍馐楼’，还有一个是‘千金楼'。”梁红梅芸娘和胡灵宝都说千金楼大气，珍馐楼太直白，李保也觉得千金楼够豪气，于是定下了‘千金楼’的店名。
众人商议了半晌，总算是商议定了，梁红梅告辞出了宫城，然后李保就去午睡了。
对于股份的事情谈妥了以后，梁红梅盘算着，酒楼想要开张也不容易，租赁场所招聘伙计进货，选食材都不是容易的，这里面有很多繁琐的事情要办理。李保大手一挥，何必如此麻烦，直接盘买一家就行了，这样店铺活计掌柜客源，食材都解决了。梁红梅一听，怎么自己没有想到呢？不过这个酒楼要想买一家好diǎn的酒楼，两百贯估计不太够啊，如今的长安城，西市东市腰缠万贯的大商贾不在少数，三百贯真正能买下的也就是个中等规模的酒楼，李保想了下，是啊，自己这diǎn私房钱还是攒了十年才攒下的，既然买不到高端的酒楼，先弄个中等就是了，自己的菜品还愁找不来客人，所以就吩咐到，买酒楼，其他的都可以将就，但是酒楼的装潢布置一定要高端大气上档次，自己提供的菜式都是大唐从没有过的，开业以后就是要做高端客户，所以酒店的品味不能低。
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