叶静客：“······”她都快忘了这茬了，亏得秦少年还记得这事。
还没等叶静客回去拿，温氏亲自把饭菜送过来了，她还是第一次来这边，新奇的打量一番，然后趁叶静客她们吃饭的功夫给她们收拾了一下屋子，其实也没有什么好收拾的，新房子又没有多少东西，但就是坐不住，还把门外给扫了一遍。吃完饭温氏把碗筷拿回去，吴正林去烟房照看一下，叶静客和秦少年去县城。
中午的太阳火辣辣的，其实应该稍微等下再动身的，可是这次要去办的事情有点多，时间有点赶就只能忍忍了。
到了县城，叶静客先去买肉的铺子，问掌柜的有没有牛骨和牛皮，长的五大三粗的肉铺掌柜奇怪的看了叶静客一眼，开口道：“小姑娘，你要买这些东西可是来错地方了，我这里顶多有猪骨头和鸡骨头，想要牛骨头你得去城北的集市那里。”
经他提醒叶静客才想起来，这里牛不是随便杀的牛肉也不是随便卖的，上次她们之所以那么痛快把牛肉给分了，那是因为那个叫秦梓轩的兽医跟衙门的人相熟，想到那个人，叶静客就不由得惊叹那人的一双剔骨分肉的精湛技艺，这世上有能之人真的是有很多。
城北那边叶静客走的多稍微熟悉些，找人随便打听一下就知道怎么走，秦少年一直跟在她的旁边，到了地方叶静客就想刚才都不用打听，就在离马倌不远的地方，上次她经过的时候就领教过这里的特殊的气味。这里十分吵闹，与其说是集市不如说是牲畜买卖的地方，牛、马、羊、骡子、驴······人来人往，牲畜的叫声，人的讲价还价声音，离老远都能听的清楚。比声音更明显的是气味，这儿的味道可比马倌那里重多了，大热天的，各种粪便以及发酵的味道掺杂在一起，熏的人一阵阵的喘不过气来。
屏住呼吸转了一圈，终于在集市西北角的外面看到一个卖牛肉的，卖肉是一对中年夫妻，普通农家人一般的穿着，男的哭丧着脸蹲在地上，女的不停的抹着眼泪，牛马一类的大牲畜在一般人家都是非常贵重的，卖肉一般能收回一半的钱就不错了，一下子损失好几两银子，任谁都得难受的不行，在这里卖牛肉的每天都会上演差不多的一幕，大家早就麻木了，该干嘛干嘛连个眼神都不会斜过来，明明旁边人来人往的特别热闹，这里好像是被隔离在那份喧闹之外一般，叶静客站在那里半天，处在悲伤之中的夫妻俩都没有注意到。
切成块的牛肉摆在桌子上，骨头和硕大的牛头散落在后面的地上，这里牲畜的粪便多，天气热，招来很多蝇虫，牛肉上面就飞舞着几只苍蝇，叶静客伸手驱赶了，那女人终于瞧见了她，使劲抽了下鼻子，哑着嗓子开口道：“来点牛肉吗？早上杀的，还是新鲜的，也不贵······”
还没说完，女人“哇”的一声就哭了出来，这牛从买回来开始到现在她伺候了好几年，跟自家孩子一样精心，谁知道怎么会不小心掉到沟里摔死了，家里就指望这牛赚钱钱，又是心疼养了多年的牛又是为以后的日子发愁，说着说着就忍不住哭了出来。
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