绿豆
绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
推荐食谱：绿豆汤
绿豆汤的做法很简答，先把绿豆泡一泡，然后直接炖煮到熟就可以，看个人口味要不要加白糖。
芡实煲老鸭
功效：滋阴，健脾祛湿。
材料：芡实100克，老鸭一只。
做法：老鸭宰净，芡实放鸭腹内加水2500ml，武火煲滚后，文火继续煲2小时，加少许盐服食。
适应症：芡实性味甘涩平，具有健脾祛湿，益肾固精的功效；老鸭性温味甘，入脾、胃、肺、肾经，功能滋阴补血。故此汤适合阴虚夹湿者见咽干、虚热、心烦伴便烂、舌苔白腻者服用。
“有道理！”皇太后竟然不避讳众人，拿起一块西瓜皮，就试着往脸上擦，边擦还边问：“可儿丫头，是这样吗？”
看皇太后这样，可儿不免觉得好笑，心里又很佩服，笑着回答道：“就是这样，感觉怎么样？有没有很清凉的感觉？”
“嗯，真的很清凉、很舒服，以前怎么不知道这些？白白浪费了这么多年的瓜皮了。”皇太后一边夸赞，一边感慨道
“噗嗤！”听皇太后这么嘀咕，欧阳逸辰还有可儿都忍不住笑了。
可儿又不厚道的接着补刀：“不但瓜皮有大作用，就是这瓜瓤也有神奇的作用哦。”
“哦？说来听听！”皇太后拿西瓜皮的手一顿，等着可儿的下文。
“如果我们的喉咙肿痛，或是口舌生疮食不下咽的话，可以在晚上临睡前，用西瓜沾着盐吃，连吃三天，保准不用任何的汤药，我们的口舌和喉咙，就会恢复原样，吃嘛嘛香！”
“真的？”对可儿的话，皇太后明显是完全相信的，因为此时她脸上的肌肤，舒服的不得了。
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