从“面点”二字的字意来看，一般认为是利用粉状的粮食为原料调制而成的用以暂时充饥的食品。在南方习惯称之谓“点心”，而在北方则习惯称之谓“面食”，这类食品通常以手工作坊制作，一般不作下餐主食，而以早晨、午后或夜晚食用为多。从其供应的形式看，是特指饮食业供应的方便食品。
随着人们就餐形式的改变，原料种类的增多，机械设备的运用，面点技术的提高，使得在地球中国的面点的范畴变得日益广泛，面点成为一类以粮食、果品、鱼虾及根茎类蔬菜等为主要原料，以包捏技法等为主要手段，并利用馅及调味料另以组配，再经过熟制而成的色、香、味、形俱佳的食品。
这类食品除了传统饮食业供应的品种外，还包括了糕点食品厂生产的糕点，它既可作为正餐食品供给人们享用，又可作为小吃、点心食品用来调剂口味；不仅作为食品提供人们物质上的满足，还可作为艺术品给人们以精神上的享受。
当然了，什么精神上的享受，艺术品什么的其实都是胡扯而已，哈哈哈哈哈，这种胡说八道只是为了适当的提高面点师傅们的逼格而已。
李功哲哈哈大笑起来，冲着对方说道：“你们应该还不知道什么是烧麦吧，这一次我就用烧麦来击败你好了。”
烧麦？那是什么东西，厨师老人不由得皱起了眉头，那种叫做烧麦的面点他是从来都没有听说过。
不过也管不了那么多了，厨师老人决定做包子，要用包子来一决胜负。
李功哲前来寻找自己所需要的原料，很快他就找到了，这里没有的他自己也有自带。
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