“酒道应包括酒德、酒礼、健康等诸多内涵。华夏酒道自始至终贯穿于酒事中，表现在宾主的酒性上，拿出珍藏极品，客人在盛情难却下，豁达欢畅，沟通随和，热情友好和善。宾主共同领略饮酒的寓意，使饮酒意境和谐愉快，达到极度满足、言语尽表、情真意切的境界，此谓情理之道。”
“饮酒之道。自古饮酒也有规矩，酒道应包括酒的选购、存放、选杯、开瓶、倒酒、上酒、配菜、饮法、解酒法以及酒用于烹饪等方面的知识和方法，以及上酒的顺序，饮酒的温度都是华夏酒道规范的内容。”
“宴请宾客，主人要选几种酒，满足不同客人的不同选择，如果一次饮用多种酒，应先上最清淡的酒，最后上质感最浓的酒。应是新酒先于老酒，低度酒先于高度酒。”
“饮酒虽无师自通，但若要享尽其中乐趣，却大有文章。大唐朝皇甫松在《醉乡日月》中说，对花饮该在白昼，借其气光；对雪饮，当为夜晚，欣赏其皎洁；楼上饮，该是夏天，借其清凉；不按饮酒的道理饮酒，兴致会大打折扣。”
“酒也有五好，五不好的说法。即不好酒而好宾，不好食而好谈，不好长夜之饮，而好与日月相随而不忍别；不好为苛刻之令，而好受罚者欲辨无辞；不好使酒骂座之人，而好其酒后进露肝膈。小女敬佩华夏先贤所云：古来圣贤多寂寞，唯有饮者留其名；醉翁之意不在酒，在乎山水之间。山水之乐，得之心而寓之于酒也。这才是华夏酒道的精髓，陛下堪称酒道中人，我王却不解其中奥妙，我王的喝法与酒道背道而驰呢。”
杨廷和：“好，好一个华夏酒道真髓，此女虽小但对我华夏文化理解颇深。难得呀，难得。”
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王守仁也是击掌赞叹，李隆虽说被自家小宫女埋汰了一顿，但是他不仅没生气反而很高兴。因为小宫女在大明皇帝和百官面前给他露脸了。能得到大明首辅和心学宗师的称赞的能有几人，很多吗？显然不是很多，所以李隆很是高兴。
他拱拱手对朱厚照说：“陛下，方才长今所言不错，华夏酒道博大精深，臣的确还未堪破其中奥妙，还请陛下教我。”
朱厚照哈哈大笑，拍着李隆的肩膀说：“子曰：朝闻道夕死可矣。有云：三人行必有我师。长今年纪虽小，却对酒之一道理解颇深。你的老师就在你身边，要善待之。须知华夏文化诸事都讲究一个道理，也就是所谓的道。朕以为这个道就是人们应遵循的规律，应明白的至理。为君者要明大道而证大道，要身体力行做好表率。悟道不易，证道更难，朕与国主共勉之。”
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