自古浙江绍兴一带，这个习俗就这样长久沿袭着。待到女儿十八岁出嫁之时，用酒作为陪嫁的贺礼，恭送到夫家。按照绍兴老规矩，从坛中舀出的头三碗酒，要分别呈献给女儿婆家的公公、亲生父亲以及自己的丈夫，寓意祈盼人寿安康，家运昌盛。在绍兴一带这一生女必酿女儿酒的习俗长久流传。
另外我们江南的冬天天气潮湿寒冷，人们常饮用此酒来增强抵抗能力，也有养身的功效。”
“大人还真是有福气，生在富裕的江南地区，想必江南应该是人间最好的去处了吧”范指挥使有些向往的说道。由于他从小就生长在战乱的燕云地区，生活穷苦不说，还在一次辽人的偷袭中，沦为一个无家可归的灾民。虽然后来幸运的当上了兵，但是一直随着大军征西夏。好几次都是死里逃生。因此特别羡慕富饶安定的江南。
杨凡见状，只好摇摇头道“哪里都有穷富，我也是农民之子，只是侥幸读了书才改变命运。”
众人点了点头便举起手中的碗大声道“干！”
“干！”
“干！”
待众人吃好喝好后，邓都头才冲着旁边站着的客栈老板说道“多少钱？”
“军爷，这顿饭是......二两。”
“什么？这么贵”邓都头拧着眉毛问道。
还不待王大宝解释，杨凡便阻止道“算了，想必应该是那坛子酒贵重些，”
邓都头这才收回那狠厉的目光。
待李都头心疼的拿出放在怀里的二两碎银子后，便有些不舍的说道“拿去！”
杨凡见状，也知道这几位部下的确是穷的要命，当下拿出一个五两的银元宝对着王大宝说道“这块就给你了，一会就去镇子里告诉所有的有鸡猪羊的人家，有人按街面上的价格收购，如果想卖就送去镇子外的军队那里。”
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