唐正明很是恼怒，自己的儿子要丢人现眼到什么时候，居然就这么用自己的筷子拨开龙虾肉，太过失礼了，明明盘子旁边就有公用的银勺。
“这些山韭菜碎是配龙虾肉一起吃的。”上菜助手说。
“这样吗？”符嘉平夹起一块龙虾肉，蘸了一点山韭菜末，送进嘴里，一咬下去，焦香的山韭菜末和龙虾汁水混合起来，形成一种奇特的感受，“很好，这龙虾好吃。”
唐正明也学着他的样子蘸了山韭菜末，一口下去，他不得不承认龙虾十分好吃。在他还没有想到怎么贬低这道菜的时候，寇天元的第一道菜也送上来了。
是山韭菜炒五花肉，最经典得山韭菜炒制方法。微微泛黄的五花肉伴着青翠碧绿的山韭菜。这道菜当然是必不可少的，但也没必要用来当第一道菜啊。
唐昊在心里埋怨，光从卖相上就被龙虾比下去了不少。这可是第一道菜啊，就算后面全部赢了，第一道菜输了，也不能算大获全胜。要是后面再让宗永春赢上一两局，看着就好像平分秋色了。
“这个我倒是可以吃。”符正直夹了一块山韭菜，“原来山韭菜是这个味道啊，和韭菜其实并不是很像嘛。”
“山韭菜也就是个名字。”唐昊灵机一动，“不如请符老起个名字，好符合身份。”拍马屁之余，也可以引开符正直的注意力。
“人家叫山韭菜几百年了，怎么能另外起名字。”符正直说。
“山韭菜原来别名多得很，也不止是叫山韭菜。什么皮韭菜啊，水边兰啊，另外起个名字怎么了。要推广必须得起个好名字才行。你说山韭菜，人家还以为是在山上种的韭菜呢。”唐昊说。
“不行不行，原来不是推广得挺好。”符正直说。
唐昊还想再劝，忽然符正直惊叹：“哇！这个五花肉很好吃！”
“什么？”唐昊觉得奇怪，五花肉再好吃能好吃到哪里去。
唐正明也说，“真是太好吃了，这五花肉。”
“好吃吗？”符正直跟着夹了一筷子，立马就震惊了，“这是猪肉？怎么会这么好吃。”
有这么好吃？他们不会串通起来骗人吧？这不可能啊，符正直什么身份地位，怎么会骗人呢。唐正明不信邪，可是一吃到嘴里，发现他们还真不是故弄玄虚。
这猪肉比唐正明以前吃过的所有猪肉都要好，充满了猪肉特有的香味，又融合了山韭菜特殊的味道。
“比龙虾好吃。”唐正明说。
“对，的确比龙虾好吃。”符嘉平说。
“怎么能做出来这么好吃的猪肉？”符正直问。
“这是香猪的猪肉。”寇天元走过来解释说，“我在京城办了一个养猪场，培育了二十代的香猪，最后终于得到了这种完美的猪肉，充满油花，味道浓郁，没有半点腥气。”
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