“姐姐,我可不可以多送一点?”
“为什么?”
“大伯平日对我很照顾,叶子也喜欢吃青菜。”
“行,那你拿大半过去吧,明天你再来我家摘就是。”
苏小壮没在意后面的话。
只是高高兴兴地去拿菜篮子。
他发现青菜下面还有肉,高兴地咦了一声,随即眼底都在冒星星。
苏小壮很快便从大伯家回来了。
碗里装着满满一大碗酸萝卜。
苏穗娘清理好鱼内脏后再把酸萝卜切成片,小壮烧火,锅热下油时,她才发现自己之前给小壮的油似乎没怎么动。
她舀了一勺下锅后,道,“这油你好像没怎么动?平时炒菜不放油?”
苏小壮有点心虚,因为姐姐当时给他那一大碗油的时候就说了,让他不必节约,因为油是人最需要的营养之一,吃完了再找她拿就是。
可他没有听话。
他垂下头,不敢看苏穗娘的眼睛。
苏穗娘先把酸萝卜倒下去炒香,再把黄橙橙的鱼仔和白白拉丝的鱼油,还有那臌胀的鱼泡一股脑倒下锅。
不过短短片刻,酸香混着鲜气弥漫开来,钻进苏小壮的鼻子里,再跑到肚子里,下一瞬,他的肚子咕噜一声。
他更窘迫了,明明想把头低着,可眼睛始终忍不住地往上瞟,想看清锅里那香味的来处如今是何模样,为何勾得他才吃了一个多时辰东西的肚子咕咕叫。
“小壮,以后该吃就吃,吃了再挣就是,明白吗?”
苏小壮连连点头,眼睛始终落在那冒着气儿的锅里。
“我知道了姐姐。”
鱼内脏不需要炒很久,不过一两分钟便铲起来了。
酸萝卜软润鲜亮,金黄鱼仔蜷在一处,半透的鱼泡不再鼓囊而是瘪了下去,鱼油泛着油光,色香味具有,勾的人挪不开眼。
连苏大牛也站在厨房门口伸脖子往里看,不住的咽口水。
苏穗娘把炒鱼内脏放在大锅后的小锅里,盖好。
对小壮说道,“煮饭前往小锅里放点水,架两根筷子,把这个放筷子上,前面大锅煮饭的时候后面的小锅就顺便把菜热起来了。”
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