祝翩翩听得她问，叹起了气：“白大小姐，不瞒你说，我最近犯了胃病，疼痛难忍，什么都吃不下，家里的厨子又一味让我喝粥吃青菜，我实在是受不了了，这才让人把你给请了来。”
如此说来，是因为垂涎于她的厨艺，所以屈尊道歉的？这逻辑倒是严丝合缝的。白瑶华道：“祝大小姐胃部不适，喝粥是对的，至于吃什么，得遵医嘱，不然我也不敢随便乱做。”
“太医说了，什么都能吃，只要软烂好消化就行。”祝翩翩忙道。
“若只是要软烂好消化，那倒是简单，我给祝大小姐做个鸡肉松如何？”白瑶华问道。
祝翩翩点头道：“你先做来我尝尝。”
说话间，已至厅中，便捷炉灶早已搭好了，白瑶华马上洗手戴攀脖，吩咐祝家的丫鬟，让她们准备鸡肉脯。
鸡肉脯很快送到，白瑶华将其洗净，整块入锅，快火水煮，煮到刚一变色，便捞了起来，切成大块，加入香菌，再用原汤煮至极烂。
祝翩翩就站在一旁，看的目不转睛：“这就好了？”
“当然还没有。”白瑶华说着，把煮烂的鸡胸肉撕得更碎，加上好的甜酒、清酱、大茴香末和少许白糖，一起慢火拌炒，直至干透。
炒好的鸡肉松，细细碎碎，蓬蓬松松，既干且烂，一看就是一碟下粥的好菜。祝翩翩显得有点惊喜：“这道鸡肉松，肯定能保存好几天吧？”
“岂止好几天，这种天气，几个月都行。”白瑶华十分肯定地说着，将鸡肉松盛起，装进了大盘子里。
鲁国府的丫鬟上前，将鸡肉松分出一小碟，连同筷子一起，奉给了祝翩翩。
祝翩翩到椅子上坐了，先闻味，后看色，最后尝了几口，露出笑容：“白大小姐的厨艺，果真名不虚传，等我闲了，一定向你请教几招，还望白大小姐不要藏私。”
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