赵四姐儿看到她们两人的脸色，知道兰琴和兆佳氏这是觉得这道菜太过浪费和杀戮了，便道：“其实我们吃的猪牛羊鱼，单反是荤腥的，哪里不是杀生。这种鸟是一种害鸟，多吃，对庄稼才好。你们就不要觉得于心不忍了吧。”
兰琴觉得她的话也不是没有道理，这世间为了尝试美味，何止是杀五十只鸟，有人为了吃熊掌，尽然去杀掉一只熊，取下它们的掌，其余的全部抛弃。有人为了得到大象的牙齿，杀掉成头的大象；为了得到一张皮，老虎狮子也不能幸免。
兆佳氏刚刚还想将这菜引入自己的大清火锅，听了赵四姐这番话，立刻就打消了主意，实在太过杀生。
“那个像豆腐，又不是豆腐的菜是什么？”兰琴连忙转移话题道。
“那个是用海参加在豆腐里，做成的。比豆腐更有嚼劲，对不对？”赵四姐儿笑道。
“嗯。这个不错，原料简单易得。又很有营养。那个吃起来很香的肉是什么？”兰琴接着问道。
“那可不是寻常肉，那是獾肉。而且是刚刚下下来的獾仔儿，养上七八日，然后取了它们的肉来做的。味道十分干净滑溜鲜美。”赵四姐儿道，仿佛在说一件稀松平常的事情。
兰琴与兆佳氏见她将杀生的事情说得这般轻松，俱都有点不适。
“你们都觉得我是不是太没有仁慈心了？”赵四姐儿瞧着兰琴和兆佳氏的神色，开口道。
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